五月02
[台南七股]鹽山阿城海產,爬玩鹽山可以順便打牙祭

[台南七股]鹽山阿城海產,爬玩鹽山可以順便打牙祭

這間【鹽山阿城】海產店其實就座落在「台南七股鹽山」的附近,旁邊還有一間「天后宮」,前面有一大片的廣場,所以停車超級方便。人家說靠山吃山,靠海當然得吃海,有海鹽的地方當然看海,所以這家【鹽山阿城】當然以海鮮為主打。

這間海產店也算是會做生意,店內牆壁上有「阿城三寶:珍珠鵝肉、蚵仔麵線、蠶絲捲」的推薦。工作熊個人推薦其「珍珠鵝肉」,鵝肉鮮嫩,不過他們家的餓肉是放在湯之中燒煮的那種,與我們一般吃到的不一樣。老婆覺得他們家的「蠶絲捲」超好吃,不過工作熊這次沒吃到,但看其照片使用細麵線包裹蝦漿油炸,工作熊印象中在其他餐廳有吃過,算是創意料理的一種吧!至於「蚵仔麵線」工作熊就是覺得還好而已。

  • 餐廳名稱:鹽山阿城
  • 餐廳分類:海鮮
  • 營業時間:?
  • 公休日:?
  • 餐廳地址:台南市七股區中寮里45號(台鹽博物館旁)
  • GPS(Google Map):23.154126, 120.107593
  • 餐廳電話:06-780-0733;0920-339-466(吳石城)
  • 餐廳網址:?
  • 建議菜色:珍珠鵝肉
  • 網路提供:?
  • 交通及注意停車:
    • 菜單在牆壁上,點菜建議前詢問價錢。
    • 服務態度就是南部的水準。你懂的!
    • 用餐環境偶而有蒼蠅飛來飛去,南部的餐廳大多如此!
    • 停車超方便。

台南鹽山阿城海產店海餐廳的外觀。
台南鹽山阿城海產店海餐廳的外觀。

台南鹽山阿城海產店海餐廳的牆壁上有「阿城三寶:珍珠鵝肉、蚵仔麵線、蠶絲捲」的推薦。
台南鹽山阿城海產店海餐廳的牆壁上有「阿城三寶:珍珠鵝肉、蚵仔麵線、蠶絲捲」的推薦。

台南七股-鹽山阿城海產。炒豆苗,NT150。這豆苗雖然看起來葉子有點大,但吃起來非常的鮮嫩。
炒豆苗,NT150。這豆苗雖然看起來葉子有點大,但吃起來非常的鮮嫩。

台南七股-鹽山阿城海產06
炸銀魚,NT250。我們家幾乎只要來海產店都一定要點「炸銀魚」,因為小朋友愛吃,這裡的銀魚雖然還蠻大一隻,但炸工似乎稍嫌火侯不夠,因為銀魚應該要炸到有點酥脆的口感才好吃。

台南七股-鹽山阿城海產。珍珠鵝肉,NT380。這是這間「鹽山阿城」海產店引以為傲的招牌菜,不過剛端上桌的時候工作熊還以為送錯了,這怎麼看起來超像「五更腸旺」啊!後來撈起來看了之後才確定是鵝肉,因為工作熊第一次來吃,一直有個先入為主的觀念鵝肉都類似白斬雞類似的吃法,原來還可以做成湯汁的方式。
珍珠鵝肉,NT380(小)。這是這間「鹽山阿城」海產店引以為傲的招牌菜,不過剛端上桌的時候工作熊還以為送錯了,這怎麼看起來超像「五更腸旺」啊!後來撈起來看了之後才確定是鵝肉,因為工作熊第一次來吃,一直有個先入為主的觀念鵝肉都類似白斬雞類似的吃法,原來還可以做成湯汁的方式。

台南七股-鹽山阿城海產。珍珠鵝肉,NT380。這裡的鵝肉切成了薄片,而且還有豬血,也不能怪工作熊把它看成五更腸旺啊!這鵝肉吃起來真的給它超級軟嫩,完全沒有印象中粗糙的纖維感,真的讓人非常的驚豔,而且配上稍微鹹鹹甜甜辣辣的熱湯汁,口感非常的好,而且裡頭還放了大腸,這簡直就是鵝肉版的五更腸旺。
珍珠鵝肉,NT380(小)。這裡的鵝肉切成了薄片,而且還有豬血,也不能怪工作熊把它看成五更腸旺啊!這鵝肉吃起來真的給它超級軟嫩,完全沒有印象中粗糙的纖維感,真的讓人非常的驚豔,而且配上稍微鹹鹹甜甜辣辣的熱湯汁,口感非常的好,而且裡頭還放了大腸,這簡直就是鵝肉版的五更腸旺。

台南七股-鹽山阿城海產。蛤蜊湯,NT180。這裡的蛤蜊有夠給它大顆,而且顆顆飽滿,吃起來讓人非常的滿足,這是「粉蛤」比較大顆的那種,如果是「赤嘴」會比較小顆一點。台南七股-鹽山阿城海產。蛤蜊湯,NT180。這裡的蛤蜊有夠給它大顆,而且顆顆飽滿,吃起來讓人非常的滿足,這是「粉蛤」比較大顆的那種,如果是「赤嘴」會比較小顆一點。
蛤蜊湯,NT180(小)。這裡的蛤蜊有夠給它大顆,而且顆顆飽滿,吃起來讓人非常的滿足,這是「粉蛤」比較大顆的那種,如果是「赤嘴」會比較小顆一點。

台南七股-鹽山阿城海產04
蚵仔麵線,NT200。其實這麵線還蠻大一碗的,應該夠好幾個人吃,店家在上面也放了許多的蚵仔,不過以台南地區的餐廳來說,這蚵仔實在有給它小得可憐啊,麵線使用麻油,第一口吃的時候稍微吃得到麻油的香氣,但接著再吃一口就不太有感覺了,這麻油也給它淡了點,連小兒子都直說還是「土城海產」或老媽煮的還比較好吃。看來這麵線不得我們家的味。

台南鹽山阿城海產店的菜單就只能在這片牆上尋找或是直接問老闆,其實海產店一般都可以客製化點菜,就看你懂不懂得如何點而已。
台南鹽山阿城海產店的菜單就只能在這片牆上尋找或是直接問老闆,其實海產店一般都可以客製化點菜,就看你懂不懂得如何點而已。

台南鹽山阿城海產店海鮮已經進步到使用冰櫃了,這樣當天沒賣完或是休息時直接把冰櫃的蓋子蓋上就可以持續保持新鮮。
台南鹽山阿城海產店海鮮已經進步到使用冰櫃了,這樣當天沒賣完或是休息時直接把冰櫃的蓋子蓋上就可以持續保持新鮮。

台南鹽山阿城海產店海鮮展示櫃內有許多的海螺餐具。
台南鹽山阿城海產店海鮮展示櫃內有許多的海螺餐具。

台南鹽山阿城海產店海餐廳店內有一大幅鹽山的照片。
台南鹽山阿城海產店海餐廳店內有一大幅鹽山的照片。

這間鹽山阿城海產店的旁邊就是台南中寮天后宮,廟前有一大片的廣場,停車超方便啊!
這間鹽山阿城海產店的旁邊就是台南中寮天后宮,廟前有一大片的廣場,停車超方便啊!


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