十二月06
[台南]酒河豚日式居酒屋

台南-酒河豚日本料理這家位於台南市民權路上的【酒河豚】日式居酒屋從外觀看起來是一棟非常舊式的木造老房子,這間老房子的前身原來也是一家日式料理店【花川】,後來擴大營業搬到了友愛街靠近公11停車場的地方。看樣子這【酒河豚】也承襲了原來花川的高人氣,生意也非常好呢!
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兒子從北部返家,指定要吃這家位於台南市民權路上的【酒河豚】日式居酒屋,可能是上次來用餐的時候感覺不錯吧!這家【酒河豚】從外觀看起來是一棟非常老舊的木造老房子,我記得其前身原來也是一家日式料理店【花川】,後來擴大營業搬到了友愛街靠近公11停車場的地方。後來【酒河豚】就承接了其店面,似乎也承襲了原來花川的高人氣,生意也是非常好!

這裏的店面其實不大,店內大概只有三張桌子,晚來的可能就得坐在騎樓下,或是沒有屋頂的偏房,這或許是花川要搬走,而每回路過時都會發現騎樓下座滿客人,好不熱鬧的樣子,不過夏天來了可就傷腦筋,既要避蚊蟲,還得有一邊流汗一邊吃飯的心理準備。

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基本上個人覺得這裏的烤物比較好吃,價位上也還可以接受,但青菜、炒飯及炒麵價錢就有點偏高,因為非常小一碗,大概跟擔擔麵的份量差不多吧,一碗大概只夠一個人要吃,而且一碗的要價還要NT$100元以上。

  • 餐廳名稱:酒河豚
  • 餐廳分類:日本料理
  • 餐廳地址:台南市中西區民權路二段57號
  • 餐廳電話:06-226-0767
  • 營業時間:17:00~01:30
  • GPS:22.994284,120.205531
  • 餐廳網址:Facebook
  • 公休日:?
  • 網路提供:無
  • 停車:路邊停車

台南-酒河豚日本料理。台南【酒河豚】的菜單內頁,有手寫的菜單,讓人感覺很用心,也不需要花太多製作費,一舉兩得。
台南【酒河豚】的菜單內頁,有手寫的菜單,讓人感覺很用心,也不需要花太多製作費,一舉兩得。

台南-酒河豚日本料理台南-酒河豚日本料理
左圖:台南【酒河豚】的菜單封面,看來經常翻動,以經有點破舊泛黃了。
右圖:台南【酒河豚】的偏房,這裏沒有屋頂,應該算是半露天的空間吧。

台南-酒河豚日本料理
偏房內還有包廂房耶!

台南-酒河豚日本料理
這是招待的毛豆。大概15根吧!上次來的時候人比較多,也是這個數量。

台南-酒河豚日本料理台南-酒河豚日本料理。和風洋蔥醋,NT$60。就是洋蔥淋上和風醋,上面在灑上點會跳舞的魚(柴魚)就完成了,屬於一到冷盤。我現在才知道原來當初在【富屋】可以吃到這道招待的菜色的價碼。洋蔥沒有嗆鼻的辛辣味,應該有泡過水,然後在冰鎮,不錯吃的一道菜,建議你可以試看看。
和風洋蔥醋,NT$60。就是洋蔥淋上和風醋,上面在灑上點會跳舞的魚(柴魚)就完成了,屬於一到冷盤。我現在才知道原來當初在【富屋】可以吃到這道招待的菜色的價碼。洋蔥沒有嗆鼻的辛辣味,應該有泡過水,然後在冰鎮,不錯吃的一道菜,建議你可以試看看。

台南-酒河豚日本料理。炒牛蒡,NT100。好大一盤牛蒡絲,裡頭還加了豬肉,吃起來稍微有點馬鈴薯的感覺,還算可以,但這麼大一盤的牛蒡,根本就吃不完。
炒牛蒡,NT100。好大一盤牛蒡絲,裡頭還加了豬肉,吃起來稍微有點馬鈴薯的感覺,還算可以,但這麼大一盤的牛蒡,根本就吃不完。

台南-酒河豚日本料理
綜合壽司,NT$100。這是上次點的,有花壽司、包皮壽司及海苔壽司三種組合而成。水準一般般,就是用來填肚子的。

台南-酒河豚日本料理。日式炒烏龍麵,NT$100。這也是上次點的,好小一碗,根本不夠塞牙縫,但味道還不錯就是了,胃口小,三個人分一碗,每個人只吃到一小口。
日式炒烏龍麵,NT$100。這也是上次點的,好小一碗,根本不夠塞牙縫,但味道還不錯就是了,胃口小,三個人分一碗,每個人只吃到一小口。

台南-酒河豚日本料理。炒山蘇,NT$120。這也是上次點的,也是好小一碟,跟外面的熱炒店滿滿的一大盤根本不能比,但是用料還算可以,山蘇也炒得也夠脆,而且還有小魚乾與破朴子。
炒山蘇,NT$120。這也是上次點的,也是好小一碟,跟外面的熱炒店滿滿的一大盤根本不能比,但是用料還算可以,山蘇也炒得也夠脆,而且還有小魚乾與破朴子。

台南-酒河豚日本料理
竹筴魚一夜干,NT$150。這魚不錯吃,肉質很鮮美,旦千萬不要想去吃牠的外皮,硬梆梆的好像在吃皮革,建議一定要趁熱吃,否則冷掉就不好吃了。

台南-酒河豚日本料理。烤七里香(2串),NT$70。肥嫩多汁的雞屁股,給他按個讚,跟台南上好烤魯味的雞屁股有不一樣的風味,不過旁邊提味的怎麼不是檸檬。
烤七里香(2串),NT$70。肥嫩多汁的雞屁股,給他按個讚,跟台南上好烤魯味的雞屁股有不一樣的風味,上次來的時候一旁提味是桔子,感覺味道不怎麼對味

台南-酒河豚日本料理。這次的七里香用來提味的就是檸檬了,感覺好多了,不過真的要趁熱吃,冷掉的雞屁股油脂味就會跑出來了。 
這次的七里香用來提味的就是檸檬了,感覺好多了,不過真的要趁熱吃,冷掉的雞屁股油脂味就會跑出來了。

台南-酒河豚日本料理台南-酒河豚日本料理。烤雞軟骨(2串),NT$80。推薦這道菜,不過第一次吃的朋友可能會不太習慣,因為第一次吃的時候會覺得咬不下去,硬梆梆的,可是就因為咬不下去才好吃,這樣才可以有咀嚼的感覺,而且越嚼還會越有勁,味道也會越發的美味。 
烤雞軟骨(2串),NT$80。推薦這道菜,不過第一次吃的朋友可能會不太習慣,因為第一次吃的時候會覺得咬不下去,硬梆梆的,可是就因為咬不下去才好吃,這樣才可以有咀嚼的感覺,而且越嚼還會越有勁,味道也會越發的美味。

台南-酒河豚日本料理。烤雞肉串(2串),NT$80。失敗的作品,一口咬下,肉質酥鬆,完全沒有嚼勁,老美會可能喜歡吧,因為他們喜歡吃沒有骨頭的雞肉。
烤雞肉串(2串),NT$80。失敗的作品,一口咬下,肉質酥鬆,完全沒有嚼勁,老美會可能喜歡吧,因為他們喜歡吃沒有骨頭的雞肉。

台南-酒河豚日本料理。
鹽烤松阪豬,NT180。個人不推薦,這松阪豬完全沒有香脆的口感,而且豬肉味還很重,個人還是比較推薦【奉茶】的松阪豬肉套餐,外邊烤得稍微脆脆的,下面有一層油脂,肉片咬下去滑嫩不油膩,就算冷掉了也很好吃。

台南-酒河豚日本料理。炙燒比目魚握壽司,NT200。以這個價位來說感覺上只是還好而已,比目魚雖然很鮮嫩,但油脂似乎不太夠。
炙燒比目魚握壽司,NT200。以這個價位來說感覺上只是還好而已,比目魚雖然很鮮嫩,但油脂似乎不太夠。

台南-酒河豚日本料理。鹽烤香魚,NT160。感覺上怎麼有點小尾,而且味道似乎沒有出來,雖然有魚卵,但吃起來就是沒有想像中的優。台南-酒河豚日本料理。鹽烤香魚,NT160。感覺上怎麼有點小尾,而且味道似乎沒有出來,雖然有魚卵,但吃起來就是沒有想像中的優。
鹽烤香魚,NT160。感覺上怎麼有點小尾,而且味道似乎沒有出來,雖然有魚卵,但吃起來就是沒有想像中的優。

台南-酒河豚日本料理。海膽手卷,NT$80。忘了交代裏頭不要包米飯,旦包高麗菜又怪怪的。個人真的吃不過這海膽,腥味非常重。 台南-酒河豚日本料理
左圖:海膽手卷,NT$80。忘了交代裏頭不要包米飯,旦包高麗菜又怪怪的。個人真的吃不過這海膽,腥味非常重。
右圖:鮮蝦手卷。NT$80。這個沒有交代就主動包高麗菜而沒有米飯,正和我意。只是味道一般般,沒有很特別。

台南【酒河豚】居酒屋很有古早味的外觀。
台南【酒河豚】居酒屋很有古早味的外觀。

台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。
台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。

台南【酒河豚】居酒屋的廚房。
台南【酒河豚】居酒屋的廚房。

台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。
台南【酒河豚】居酒屋的店內裝潢。

台南-酒河豚名片正面台南-酒河豚名片背面
台南【酒河豚】居酒屋的名片。


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