一月07
「南港地瓜園」賣地瓜也賣特色簡餐

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐

「地瓜園」不是專賣烤地瓜的地方嗎?不過這家位在南港三重路上的「南港地瓜園」可不只賣烤地瓜,還賣起了簡餐以及咖啡飲料。跟老闆閒聊後發現,原來在南港這裡只靠賣地瓜根本撐不起一家店面,在關閉店面前幾經思考才開始嘗試賣起簡餐。

(2015.01.16以後搬家了,搬到「玉成國小」附近,以後就少了一家可以光顧的餐廳。)

聽老闆說他們家的地瓜在每年的五~六月份是不進貨的,因為這段時間是台灣的雨季,地瓜容易泡水爛掉,為了維護品質,會乾脆停掉烤地瓜的生意。

其實工作熊最近經常光顧這家南港的地瓜園,倒也不是因為它的價錢便宜,老實說這裡的餐點價位比起附近的餐廳還有點小貴呢,而且最近又因應物價調整漲價了,本文的餐點價錢還是漲價前的價錢,會來這裡用餐其實是覺得這裡的菜色及餐點的口味很適合我。

  • 餐廳名稱:南港地瓜園
  • 餐廳分類:咖啡地瓜簡餐
  • 餐廳地址:台北市南港區三重路號11號
  • 餐廳電話:06-2782-2712,02-2788-1533
  • 營業時間:11:30~14:00,17:30~20:30 (簡餐)
  • GPS:25.055794,121.613953
  • 餐廳網址:?
  • 公休日:每個例假日
  • 網路提供:無
  • 平均消費:NT$140
  • 停車:路邊停車

就工作熊的觀察在南港軟體園區附近要開一家成功的餐飲店還真的非常不容易,幾乎只能做午餐或早餐,因為每天一到了下班時間,這裡就會像個死城一樣,上班族都跑光了,所以這附近有很多的店家都開不了多久就會選擇關門,倒也不是賺不到錢,而是賺到的錢都繳給了房東,還不如安份當個上班族來得輕鬆。

這「南港地瓜園」也算是奇葩了,居然可以在這樣困難的環境生存下來,可見有其堅持與獨到一面的經營模式。這裡的餐點大致上分成了五大類:牛肉類、豬肉類、海鮮類、雞肉類、素食類,每道簡餐都有主食一份及三碟小菜,另外還附贈一杯現泡的紅茶或綠茶,正常情況下這裡的飲料都會加入少許的糖,熱茶也是,但不是很甜就是了,如果不想喝甜的,可以事先跟櫃台或老闆講一下不要加糖就可以了。

這裡的餐點有個特色,就是有許多主菜會加入地瓜一起入菜,比如說宮保地瓜雞、咖哩地瓜雞、檸檬地瓜雞,不知道是不是為了迎和地瓜園所特別選出來的菜色,工作熊吃過這裡的咖哩地瓜雞,地瓜稍微油炸過,吃起來地瓜Q彈帶有甜味,居然跟咖哩雞還蠻搭配的。

聽現在的老闆說,剛開始經營的前一年基本上是賠本做生意,這地瓜園也是後來跟人家頂下來的生意,可是單靠地瓜及咖啡還是難以維持生計,於是才不得已做起簡餐的生意,一開始簡餐的生意可以用「慘」字來形容,因為從來沒做過吃的,一開始使用別人做好的調理包,結果客人反應其差,幸好從錯誤中學習,再加上自己研發新口味,對所有的菜色也都堅持品質,才有目前的成果。只能說一分耕耘一分收穫。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
南港地瓜園的用餐環境,因為是晚上用餐,所以看不到太多的客人,南港軟體園區這附近的店家到了晚上幾乎都是這樣的情況,晚餐的客人很不穩定。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
咖哩地瓜雞,NT$130。這裡的餐點份量其實不多,連白飯也是小小一碗。一般女生也吃得完,有些大胃口的男生可能會吃不飽,還好是可以加飯,不加價。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
咖哩地瓜雞,NT$130。照片是用iPhone4拍的,所以效果差強人意,地瓜切成塊狀,不仔細看有時候還以為是雞肉,雞肉煮得幾乎可以入口即化的軟嫩,但還保留了雞肉的纖維,吃過兩次,地瓜的Q彈口感也都可以保持一定的水準,稍稍有點辣度的咖哩非常下飯。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐 
蒲燒鯛魚腹(無刺),NT$140。工作熊喜歡來這家南港地瓜園的原因,除了主菜可口外,這裡的配菜讓工作熊覺得沒有負擔,也是一大原因。只能說這裡的配菜口味鹹淡合適、不會太油膩,也不會太生硬,又不會強烈到搶走主菜的風采,真的是名符其實的「配菜」。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
蒲燒鯛魚腹(無刺),NT$140。雖然是雕魚,但吃起來很有蒲燒鰻的感覺,只是口感比蒲燒鰻稍軟了一點點,無刺的雕魚腹,細皮嫩肉的,其實是很多人的最愛。工作熊覺得這鯛魚腹有點大耶,如果只吃一碗飯,可能會有點膩的感覺,建議要點紅茶來稍微壓一下蒲燒濃厚的醬汁口味。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
去骨脆皮雞腿,NT$140。第一次看老闆端出來的時候,工作熊以為是排骨,懷疑是不是點錯了,抱著疑惑一口咬下後才瞭解這真的是貨真價實的雞腿肉,因為雞腿骨已經去掉了,外皮被炸到金黃酥脆,每一口咬下都有「喀!喀!」的感覺,外酥內嫩的口感,讓人忍不住一口接一口,又剁成了五大塊,然怪會讓工作熊以為是排骨。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐 
檸檬地瓜雞,NT$145。檸檬的味道蠻夠味的,地瓜先稍微油炸過,與雞肉混合起來,兩者味道居然還蠻搭的,就是份量有點少,但對現在的上班族,應該足夠了,這道菜與咖哩地瓜所用的材料應該一樣,所不同的一個加了咖哩,這個則是加檸檬。

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐
香炒豆乳雞,NT$150。雞肉蠻多的也蠻嫩的,但豆乳的味道似乎吃不太出來。

 

南港地瓜園咖啡地瓜簡餐。愛玉大薄片,NT$140。這道菜是夏天的限定版,將豬肉片川燙後放在鋪滿冰涼愛玉的盤子內,淋上檸檬醬汁,這道菜讓你吃得到豬肉的滿足也可以吃得到愛玉的冰清涼爽。
愛玉大薄片,NT$140。這道菜是夏天的限定版,將豬肉片川燙後放在鋪滿冰涼愛玉的盤子內,淋上檸檬醬汁,這道菜讓你吃得到豬肉的滿足也可以吃得到愛玉的冰清涼爽。

南港地瓜園的菜單,這裡其實也有咖啡,聽老闆說他門家的咖啡可是很香的,可是晚上客人不多,所以咖啡機會關機,所以如果想喝咖啡最好選擇中午,或事前打電話確認,否則咖啡機重新啟動大概需要等10分鐘的時間。
南港地瓜園的菜單,這裡其實也有咖啡,聽老闆說他門家的咖啡可是很香的,可是晚上客人不多,所以咖啡機會關機,所以如果想喝咖啡最好選擇中午,或事前打電話確認,否則咖啡機重新啟動大概需要等10分鐘的時間。(請注意:這是價錢調整前的價錢


延伸閱讀:
[南港]蜥蜴廚房(LIZARD_KITCHEN)咖哩專賣店
沒吃到會流口水的椒麻雞,南港-雲泰萊風味館
好吃但有點找不到店面的「魁拉麵」在南港



留言注意事項:
1.首次留言須通過審核後留言才會出現在版面,請大家不要重覆留言。
2.留言時請在相關主題的文章下留言,與主題無關的留言將會被視為垃圾留言,請善加利用搜尋框尋找相關文章,找不到主題時請在「水平選單」的「留言板」留言。
3. 本部落格支援Gravatar通用個人頭像
4. 歡迎您訂閱本部落格的最新文章,當有新文章時會主動以電子郵件通知您。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *