六月19
台南〔蒂兒咖啡〕便宜又好吃的早午餐

〔蒂兒咖啡館〕是我到目前為止在台南市吃過最便宜的一家早午餐(Brunch)咖啡館,它的定價大概只有NT$100元左右,除了主餐外,還包含一杯NT$30元的飲料,也可加差價換成其他飲料,照例我跟老婆都換成了熱拿鐵與熱卡布奇諾咖啡,兩人份的早午餐吃下來總價才花了NT$240元,幾乎只有其他早午餐的半價或三分之二的價錢。不知道是否因為是自己的店面,所以比較沒有資金的壓力。 

〔蒂兒咖啡館〕是我到目前為止在台南市吃過最便宜的一家早午餐(Brunch)咖啡館,它的定價大概只有NT$100元左右,除了主餐外,還包含一杯NT$30元的飲料,也可加差價換成其他飲料,照例我跟老婆都換成了熱拿鐵與熱卡布奇諾咖啡,兩人份的早午餐吃下來總價才花了NT$240元,幾乎只有其他早午餐的半價或三分之二的價錢。不知道是否因為是自己的店面,所以比較沒有資金的壓力。

這間咖啡館全天都可以供應早午餐的餐點耶,難怪自詡為早午餐店,其實真格的分類,早午餐應該也可以算是「輕食」的一種,所以將早午餐全天候供應該也沒有什麼不對,就類似全天都可以供應下午茶餐點的意思。

這裡的早午餐共有四種選擇,分為A 餐(NT$65)、B餐($NT75)、美式早點(NT$100)、法式早點(NT$110),另外還有其他的餐點,對菜單有興趣的可以拉到文章的最下面參考,不過它的菜單有點給它亂,手抄字,算漂亮的字了,可是我拿到菜單時第一眼還真不知從何看起,還是定下神後才看到餐點,大概是老了視力變差了!

台南-蒂兒咖啡早午餐(菜單)

我們兩個人分別點了一份「美式早點」與「法式早點」,都還蠻推薦的。「美式早點」選了奶油丹麥土司、里肌肉片;「法式早點」就只有一種選擇,法式土司(土司上面淋上蛋液,再小火慢煎,中間夾了一片火腿,並淋上少許的蜂蜜)。兩樣早點都含沙拉、歐姆蛋。

個人推薦這裡的「歐姆蛋」,我在其他地方吃到的歐姆蛋,中間的蛋液幾乎都是液體狀,吃起來稍微糊糊的,這裡的歐姆蛋煎得軟硬適中,切開中間的煎蛋要熟不熟的軟嫩,真的非常好吃,個人推薦這裡的有一塊麵包或土司,與一塊里肌肉或火腿。

法式土司其實就是三明治的一種,但其口感真非常特殊,我以前還真沒吃過這種火腿加起士還淋上蜂蜜的滋味,沒想到調和起來還很對味。丹麥土司也非常好吃,蓬鬆柔軟具奶油香。

相對起來這裡的沙拉就顯得沒有那麼優,份量也有點少,生菜還算新鮮,不過上面的香蕉放得似乎有點久,猜想沙拉應該市市先做好冰在冰箱內的,所以香蕉已經有點老到發出過熟得味道的感覺。

飲料方面我們還是照例點了一杯熱拿鐵與一杯熱卡布奇諾咖啡,咖啡的味道平平,不是這裡的強項,卡布還稍帶點苦味,拿鐵喝起來比卡布順口。倒是拿鐵上面的「小熊」拉花讓老婆非常興奮。

  • 餐廳名稱:蒂兒咖啡早午餐
  • 餐廳分類:咖啡館、早午餐
  • 餐廳地址:台南市中西區中成路19號
  • 餐廳電話:06-2217-338
  • 營業時間:09:00~21:00
  • GPS(Google Map):22.996946,120.205015
  • 餐廳網址:http://vincewu2217338.pixnet.net/blog
  • 公休日:每週一
  • 網路提供:有(免費)
  • 平均消費:NT$100(早午餐)
  • 交通及注意事項: 路邊停車很容易

台南-蒂兒咖啡早午餐。「美式早點」NT$100,麵包可以選擇土司或丹麥麵包,我選了奶油丹麥麵包,這種丹麥麵包比一般土司還要蓬鬆且有奶有香,個人覺得相當好吃。里肌肉片相當厚,應該至少有0.5公分以上的厚度,口感也相當好。還有一塊上面鋪了起士的歐姆蛋,也有一份沙拉。
「美式早點」NT$100,麵包可以選擇土司或丹麥麵包,我選了奶油丹麥麵包,這種丹麥麵包比一般土司還要蓬鬆且有奶有香,個人覺得相當好吃。里肌肉片相當厚,應該至少有0.5公分以上的厚度,口感也相當好。還有一塊上面鋪了起士的歐姆蛋,也有一份沙拉。

台南-蒂兒咖啡早午餐。「法式早點」,NT$110。有一塊切稱三角形的法式三明治土司,土司的兩面淋上蛋液,使用小火慢煎,所以吃起來還保有土司的柔軟,蛋多了雞蛋香,中間則夾了一片火腿與起士,而且還淋上少許的蜂蜜,也有一份沙拉。
「法式早點」,NT$110。有一塊切稱三角形的法式三明治土司,土司的兩面淋上蛋液,使用小火慢煎,所以吃起來還保有土司的柔軟,蛋多了雞蛋香,中間則夾了一片火腿與起士,而且還淋上少許的蜂蜜,也有一份沙拉。

台南-蒂兒咖啡早午餐。這是我個人推薦的「歐姆蛋」,它的歐姆蛋煎得軟硬適中,有點類似千層蛋的煎法,把煎蛋的中間切開,內裡也兼得幾乎快熟的狀態,吃得到軟嫩,蛋吃不到黏膩。
這是工作熊個人推薦的「歐姆蛋」,它的歐姆蛋煎得軟硬適中,有點類似千層蛋的煎法,把煎蛋的中間切開,內裡也煎到幾乎快熟的狀態,讓你吃得到軟嫩,卻吃不到黏膩。

台南-蒂兒咖啡早午餐。有小熊圖案的熱拿鐵咖啡。喝起來比卡布來得順。台南-蒂兒咖啡早午餐。熱卡布其諾咖啡。喝起來稍待苦味。
左圖:有小熊圖案的熱拿鐵咖啡。喝起來比卡布來得順。
右圖:熱卡布其諾咖啡。喝起來稍待苦味。

台南-蒂兒咖啡早午餐。再來一張拿鐵咖啡上面小熊拉花的特寫。
再來一張拿鐵咖啡上面小熊拉花的特寫。

台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的外觀。台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的外觀。台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的外觀。台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的外觀。
台南蒂兒咖啡早午餐的外觀。

台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的擺飾,有一隻可愛的羊咩咩耶。
台南蒂兒咖啡早午餐的擺飾,有一隻可愛的羊咩咩耶。

台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的擺飾。台南-蒂兒咖啡早午餐。台南蒂兒咖啡早午餐的擺飾。
台南蒂兒咖啡早午餐的擺飾。

台南蒂兒咖啡早午餐的櫃檯。
台南蒂兒咖啡早午餐的櫃檯。

台南蒂兒咖啡早午餐的室內一隅,這家咖啡廳的老闆似乎特別喜歡機車。
台南蒂兒咖啡早午餐的室內一隅,這家咖啡廳的老闆似乎特別喜歡機車。

台南-蒂兒咖啡早午餐(菜單)正面
台南-蒂兒咖啡早午餐的菜單,餐點。

台南-蒂兒咖啡早午餐(菜單)背面
台南-蒂兒咖啡早午餐的菜單,飲料。


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