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八月23
來青青草原小吃攤午餐,就能用「克難」兩字形容

南投-青青草原午餐00

清境之旅的第二天中午本來安排要到「紙箱王蜜蜂館」用餐,可是天氣實在是太熱,大家都吃不太下午餐,而且看完了青青草原的馬術表演後也接近中午,於是臨時決定在青青草原兩個牧區中間的的小吃攤機散地簡單的吃個午餐,等晚上再好好打個牙祭。

工作熊覺得這裡的香腸及夾心豆干都還可以吃,尤其是推薦「夾心豆干」,中間挾著酸菜及花生粉是其靈魂,酸菜的味道不會很重,吃起來就是非常的對味;這裡的香腸也有多種選擇,有的還可以夾玉米、酸菜、芥末醬…等,簡直把香腸當熱狗來用了。不過工作熊有個疑問,這裡幾乎每家攤商都買一樣的東西,食物看起來也都一樣,搞不清楚食物的來源是否也都一樣?

另外,再往大馬路的方向走,會有一大片的攤販聚集處,這裡有賣比較多的食物,也可以看到比較多人再這裡用餐,這裡可以吃炒飯、炒麵、炒米粉、竹筒飯、三杯雞肉飯、牛肉燴飯、羊肉燴飯、豬柳條燴飯、豬排飯…等,不過工作熊怎麼吃都覺得不好吃,美味度真的跟山下沒得比,不但得一面跟蒼蠅搏鬥,更要忍受酷暑。

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八月21
[台北]南港炒牛肉店,用炒牛肉、炒羊肉、炒螺肉三樣熱炒撐起一片天

工作熊今天要介紹的是一間在南港已經是老字號的小吃攤【南港炒牛肉】,在南港的興南宮旁邊,現在已經傳承到了第二代,聽附近的鄰居說,第二代的口味似乎有點變淡了,然而隨著台灣從農業社會進入工商社會,大家吃東西的口味也變了,與時俱進的調整一下鹹度或口味也是有必要的。總之,只要食材還是新鮮、好吃最重要。

「南港」這幾年有未來第二信義區之稱號,隨著中國信託總部的落成啟用,陸續的有新的餐廳進駐,如其A棟二樓的「樂子」、「古拉爵」、「樂麵屋」、「勝博殿」等,另外其C棟三樓好食城美食廣場也有許多的美食可以選擇。不過工作熊今天要跟大家介紹工作熊今天要介紹的是一間在南港已經是老字號的小吃攤【南港炒牛肉】,在南港「興南宮」的旁邊,現在已經傳承到了第二代,聽附近的鄰居說,第二代的口味似乎有點變淡了,然而隨著台灣從農業社會進入工商社會,大家吃東西的口味也變了,與時俱進的調整一下鹹度或口味也是有必要的。總之,只要食材還是新鮮、好吃最重要。

印象中這間【南港炒牛肉】搬過一次家,不過也僅在左近,早期這間【南港炒牛肉】幾乎都是勞工朋友在吃,因為店裡頭就是簡單的炒牛肉、炒羊肉、炒螺肉等三樣熱炒菜,外加一個旗魚味噌湯,工作熊每每有機會路過其店門口,大老遠的就會被其炒肉的香氣給吸引,嗆辣的胡椒、辣椒加上點蒜頭、沙茶與米酒,人家說聞香下馬,想必就是這個味道了。

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八月20
用數位式定時器節省家裡飲水機的電費

用數位式定時器節省家裡飲水機的電費。太星電工的OTM328用數位式定時器節省家裡飲水機的電費。太星電工的OTM328

工作熊從幾年前就開始使用【定時器】來安裝在家裡的「飲水機」及「網路分享器」上了,目的當然是為了節省電費,因為現在的電價節節高漲,將家裡大部分時間不需要開啟的用電裝置設定定時開關,可以有效達到節能的效果。

以工作熊的作息為例好了,平常上班日只有晚上下班回家後到睡覺前需要用到飲水機,所以只要將定時器設定在工作熊回家前把飲水機打開就可以了,然後等到工作熊睡覺後讓定時器自動關閉飲水機的電源,假設17:00飲水機定時器開啟,然後到23:00飲水機定時器關閉,這樣飲水機每天的開電時間就只有6個小時(=23-17),比整天24小時足足少用電18個小時,早上的時間頂多只喝一杯水,前一天的開水應該還足夠晨起飲用,如果假日在家也可以手動切換到開啟的狀態。

其他如「網路分享器」的設定也是類似的道理,如果家裡面有多人同時需要使用共同裝置的時候,就要考慮到每個人的作息,調整出一個最佳的開關時間表。

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八月18
台南【A Week】鬆餅塔早午餐專賣店,還有可愛的小熊拉花

台南【A Week】鬆餅塔早午餐專賣店,還有可愛的小熊拉花

【A Week】是一家專賣鬆餅塔(Pancake)及咖啡(Coffee)的早午餐店家,每天早上九點以後才開門,想吃早午餐得稍微等等,因為餐點都是現場製作,連鬆餅也是現做,所以會多花點時間,來這種點就是來消磨時間鬥嘴鼓,所以稍微等等是沒有關係的,還好這裡的整體裝潢給人一種明亮溫馨的感覺,桌椅排列間距也不會很擁擠,店內也有許多的雜誌書籍可以閱讀,還有免費快速的無線網路可以上網,就趁這個空檔好好享受這片刻的休閒時光吧!

工作熊對這間店的印象是其裝潢時間非常的久,因為偶爾會從這間店的門前經過,一直看到它在裝修中,聽店員說因為是老闆自己的舊房子改裝,全部的管線重拉、廁所重新整理,所以才花多了一些時間,原本想在2014年底前開始營業的,可是一拖就到了2015年2月底才開幕。

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八月15
二訪台南森兜風輕食咖啡館,這次來用午餐

台南-森兜風午餐00

因為老婆及學妹想聽某個學弟的八卦,於是我們又來到了這間位於台南北區可以輕鬆自在聊天的【森兜風】輕食餐廳。只是今天來這裡是享用午餐,剛好上次來的時候只吃了他們家的早午餐,這次可以順便品嚐一下其他的餐點。

因為老闆是食品業出身的,所以不時會跟我們強調他們都盡量選用對人體沒有負擔的食材,就連稻米也是從台東富岡買來的,所以吃起來特別的香,當天老闆還特別免費送我們一份「現烤鬆餅」,雖說是輕食,但吃完後怎麼感覺有點撐。

「森兜風」的優點就是其環境真的很好,大片的落地窗可以直接看著餐廳旁邊那一大片的綠地,部但可以欣賞還可以遊玩,因為剛開幕,生意還沒完全上軌道,為了弭平開支,所以現在每週五、六、日的晚間會加開營業至21:00,做餐飲的真的是賺辛苦錢,不過早午餐的時間也從原本的08:30延後到了09:00才開始。

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八月14
來南投清境【瑪格麗特花園】喝個輕鬆的下午茶

南投清境-瑪格麗特花園餐廳。第二天南投清境之旅的午後,看完了青青草原的綿羊脫衣秀與蒙古騎士的馬術秀之後,我們來到了這個幾乎全部塗成紫色系的【瑪格麗特霧上咖啡館】喝下午茶,老婆個人非常喜歡紫色,所以一看到這裡就愛死了。坐在這裡喝咖啡可以遠眺青山、白雲的美景,還有音樂可以聽,工作熊點了一杯咖啡,悠閒地在這裡給它度過了整整一個下午。

工作熊第二天南投清境之旅的午後,欣賞完「青青草原」的綿羊脫衣秀蒙古騎士的馬術秀之後,我們來到了這個幾乎全部塗成紫色系的【瑪格麗特霧上咖啡館】來喝下午茶,之所以選擇這裡,除了有老婆一看到這裡就愛死的紫色之外,這裡的下午茶可以單點也是重點,因為真的不能再吃太多,給身體太多的負擔了,所以沒有選擇貴森森的老英格蘭下午茶。

這裡的咖啡及餐點也比較親民,一樣有美景可以欣賞,炎炎夏日,坐在有著紫色系的房子內,喝著咖啡,還可以遠眺遠山、白雲等的美景,還有音樂可以聽,工作熊只點了一杯咖啡,就悠閒地在這裡給它度過了整整一個下午,當然我們全家可不只點一杯咖啡啦!還是點個鬆餅,配配咖啡,這才是下午茶。

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