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十月17
不敢相信!這可愛的Q版三太子居然是稻子種出來的彩繪稻田

2015年台南後壁農會彩繪稻田,Q版三太子豎起大拇指給台灣按個「讚」!

(2015年台南後壁農會彩繪稻田,Q版三太子豎起大拇指給台灣按個「讚」!

自從公視在幾年前播出「無米樂」影片後,台南後壁鄉頓時成了全台灣家喻戶曉的地名,後壁地區本來就是台南的米倉,不論是乘坐火車或走高速公路經過時都可以看到綿延不絕的稻田景象,自2012年起後壁區公所更在後壁農會的後面稻田做起了【稻田彩繪】,極力推廣農業觀光,到2015年已經是第四年舉辦了。

2015年後壁農會的彩繪稻田,總共使用了黃色、綠色、紫色、黑色、白色等五種不同顏色的稻葉繪製出了【太子爺駕「稻」】的圖案,象徵金、木、水、火、土五行色彩,可愛活潑的Q版三太子人偶站在台灣的土地上右手比出「讚」的姿勢,希望三太子可以大家平安、健康、四時無災、風調雨順。展出地點於後壁農會四樓,展出時間2015/10/3~2015/10/25。

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十月15
[宜蘭]八甲魚場享用香魚料理,還有很大的進步空間

[宜蘭]八甲魚場享用香魚料理,還有很大的進步空間

聽說宜蘭有間專業的香魚養殖場「八甲魚場」,有好吃的香魚料理,剛好工作熊還滿喜歡吃香魚的,於是就跟著大家來到這間位於員山鄉的休閒漁場,餐廳的特色是「魚」,裝潢的特色當然也以「魚」當主角,所以餐廳內大部分的柱子上都有養魚的水缸,就連天花板頭上也有一長條的水族箱,可惜大概因為年久且維護不易,感覺餐廳有點老舊,也只有部份水缸內還有魚兒悠遊,頭頂上的水族箱也不是很清澈。

之所以說這裡是休閒漁場是因為這裡的環境整理的還不錯,除了餐廳的煮建築外,旁邊還有個人工池塘,可以環湖步行一圈,周遭栽種了各式植物,如果有用心整理的話應該會花木扶疏。另外,一旁還有許多巢狀的人工養殖池,裡頭養了各式各樣的魚種,還有食人魚耶!

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十月13
[台南]Oilily老牌早午餐,美味滋味依舊只是變貴

[台南]Oilily早午餐,美味滋味依舊只是變貴

距離上次來Oilily吃早午餐已經是兩年前的事了,之前每次來幾乎都要排隊,老實說工作熊不太喜歡排隊,想說趁著現在台南行登革熱正流行觀光客比較少再來吃一次,因為Oilily給工作熊的感覺沙拉份量夠大,早午餐很扎實,尤其是其火腿更是讓工作熊念念不忘。

這次再來果然沒有排到隊,但就只剩下兩個吧台的位置,後來還陸陸續續都有客人進來,看來這Oilily並沒有受到太大的影響,也可以來這裡用餐的大部分是台南本地人。不過這次來用餐發現它又漲價了,現在一客早午餐要NT240了,兩年前只要NT200,而且工作熊最喜歡的火腿也少了一片,真的有種給它越來越吃不起的感覺。

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十月11
[宜蘭]田媽媽瓜瓜風味餐金益田園美食坊

[宜蘭]田媽媽瓜瓜風味餐金益田園美食坊

來宜蘭的壯圍鄉新南休閒農場體驗親手DIY做「新鮮蔬果炒冰」、「彩繪風車」、乘坐「瓜瓜列車」巡禮新南村及古厝、體驗撐竹筏及秧桶船的樂趣後,接下來就是田媽媽的午餐時間。

這間「田媽媽」風味餐應該也是新南休閒農業區的相關企業吧!因為其地點就在新南休閒農場的旁邊,因為參加套裝行程,餐點也包含在行程中,如果是散客,用餐必須要前一天預約。這田媽媽風味餐的特色是其餐點每道菜幾乎都有瓜類的蔬菜入菜,有絲瓜、南瓜、哈密瓜,工作熊第一次吃到哈密瓜入菜的。

整體感覺這「田媽媽」風味餐有其一定的水準,也別具巧思的盡量將在地的瓜類食物入菜,有些菜真的不錯,但有時候勉強甜瓜入菜會與其他食材顯得有點格格不入。另外,不知道是否物資飛漲的關係,許多的菜色似乎跟網路上看到的照片不太一樣,也少了點內容。

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十月08
蘇州博物館新館,庭園造景,貝聿銘大師的封刀之作(免費參觀)

蘇州博物館新館:貝聿銘大師的封刀之作(免費參觀)

這「蘇州博物館」據說是華裔建築大師【貝聿銘】的封刀之作,所以很值得一看。其實工作熊本身對建築也不是很有研究,只不過人家說來到「蘇州」如果不看園林之美,就像是沒到過蘇州一樣,而那些什麼『拙政園』、『獅子林』只要看過其中一個,其他的園林也就幾乎大同小異,所以工作熊推薦來蘇州可以先來這有著黑白兩色的「蘇州博物館」新館。

這「蘇州博物館」最主要展出的是蘇州在地的出土文物,其中以「秘色瓷」最為有名,有機會的話可以看一下其解說,但可能是貝聿銘的名氣實在是太響亮了,大部分慕名而來的都是來看建築的,至於展出就大有看沒有懂了。如果你有時間的話,建議你可以在其視聽室多停留一會兒,影片中有很詳細的介紹吳王句踐時的歷史及出土文物。

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十月06
秋蟹正肥,來台南土城海產大快朵頤

秋蟹正肥,來台南土城海產大快朵頤

又到了秋高氣爽吃秋蟹的季節,這個時候人們在大陸上海地區,總喜歡吃上幾隻大閘蟹,因為其膏腴正肥正好吃,而一般這個季節可以吃一公一母大閘蟹,一對的份量吃起來剛剛好,多了嫌太膩,少了嫌不夠癮。

不過在台灣,人們大多喜歡吃「處女蟳」,所謂的「處女蟳」就是還沒被公螃蟹那個的母(蟳)螃蟹啦!這個季節的「處女蟳」除了卵蛋吃起來非常的濃稠鮮嫩外,可以媲美大閘蟹,蟹肉也非常的扎實有嚼勁,有別於大閘蟹只能吃其膏腴,食多生膩的感覺。

而位於台灣台南市的「土城海產」則是「處女蟳」料理的佼佼者,其實螃蟹只要新鮮,直接用蒸籠蒸熟就很好吃了,下回有機會來台南可別忘了來土城海產解個饞,也比較一下處女蟳與大閘蟹的不同之處,工作熊每年中秋的前後可是必定來報到。

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