3 月15
小兒子與我的新冠負壓病房隔離日記

小兒子在2022年聖誕節及期末考前夕從台北回到台南,感覺身體不舒服,之前在台北其實就有感覺不適,有去附近診所看過醫生也有快籂陰,為了保險起見,回台南後請他再驗一次快篩,結果陽了,於是馬上讓他居家自我隔離並採視訊看診,三天後情況沒有好轉,並伴隨有尿不出來的問題,於是送成大醫院掛新冠急診,檢查後發現肺部積水嚴重,造成咳嗽、喘不過氣且腎臟功能也有異常,造成排尿不順,血液中缺鉀、缺鈉、磷離子偏高,血小板偏低。

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12 月27
《台南美食》艾咖啡(Alfee Coffee)新光三越旁精緻小巧的咖啡店

這間《艾咖啡(Alfee Coffee)》原來的英文名字叫【i Caffe】來著,坐落在台南新光三越中山店旁邊的西華南街上,原來只租用一個騎樓下的小空間擺攤,生意應該還可以,後來擴大營業租用了一樓的空間,再後來連二樓也租了下來,多了室內喝咖啡的空間,整體環境感覺提升了不少,重點是咖啡也不錯喝。

《艾咖啡(Alfee Coffee)》的咖啡豆是自己烘培的,工作熊多年前有來喝過一次,不過那時候喝起來的感覺是有點偏「酸」,並不是我喜歡的味道,這次的咖啡喝起來依然還是有點微酸味,但是感覺卻是不錯,也許是這幾年來黑咖啡漸漸喝習慣了,也越來越能接受帶點果酸的咖啡,這說明味覺有時候是很主觀的,而且味覺也會隨著時間改而變。

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12 月06
《台南美食》金三益健康茶飲-痛風鍋燒意麵系列

《金三益健康茶飲》是最近在台灣南部以超誇張份量浮誇海鮮覆蓋意麵興起的餐飲店,店家雖然取名為健康茶飲,但真正火紅的則是其各式海鮮鋪滿碗盤的乾湯意麵,或許更該稱之為痛風鍋燒意麵

工作熊這次拜訪的是《金三益健康茶飲》台南成功店,點了一碗小卷鍋燒意麵(湯意麵)以及一碗黃金蒲燒鰻拌麵(乾意麵),還有一杯無糖茉香綠茶。

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11 月22
《花蓮旅遊》藍色珊瑚礁民宿有超大腹地、無敵海景、早起沙灘踏浪看日出

《花蓮旅遊》藍色珊瑚礁民宿有超大腹地、無敵海景、早起沙灘踏浪看日出

聽說這間位於花蓮豐濱鄉的《藍色珊瑚礁》非常難訂到,想住還不一定有房間,一整年的特性日子也經常被特定客人包場,民宿的設備雖然不如五星級的最豪華,但是乾淨,而且這裡還有一大片的綠草皮,以及無敵的海景觀日出與幾乎私人景點的海灘。

這次是託了人脈很廣同學的福,才有機會來這裡住兩晚,民宿老闆黎大哥為人海派爽朗,泡起茶來很會聊天,天南地北,而且端出的水果盤、南瓜鮪魚焗烤土司、水果優格、咖啡早餐雖然簡單卻讓人驚豔,真的超級推薦來這裡度假旅遊。

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11 月15
《台南早午餐》來小巷弄內純白老屋的【因為所以】溫馨小聚

《台南早午餐》來小巷弄內純白老屋的【因為所以】溫馨小聚

工作熊這次又化身為小跟班隨著貴婦團來蹭吃早午餐(其實吃的是午餐),這間《因為所以》日常朝食早午餐餐廳大約是在2020年(疫情期間)開幕的,店址前身是一家《邊疆燒烤店》,純白的老屋建築頗有風味,每回散步走過其門前,總想進去嚐嚐,終於等到疫情稍緩,又可以開始吃吃喝喝了,剛好貴婦團相揪聚餐,於是約好來這裡吃午餐、聽貴婦們聊近況及八卦,餐點美味、擺盤精緻,真是一處好拍好聊好溫馨的場所。

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11 月01
《台東旅遊》多良車站,海天一色看火車越過山巒穿出山洞

《台東旅遊》多良車站,碧海藍天下看火車越過山巒穿出山洞

《多良車站》位於台東縣南迴公路上的太麻里鄉,是一座建造於高架上的火車站,從這裡可以遠眺火車越過山巒穿出山洞的景象,也可以俯瞰太平洋一大片蔚藍的海天一色景致。由於台鐵已於2006年裁撤「多良車站」,所以現在太麻里鄉公所在火車站外的高台上設置了休憩區,也規劃了攤商販賣一些原住民的美食及商品。遊客依然可以在這裡賞火車、看大海、吹海風。

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