3 月14
《桃園美食》莆田台茂店,來自星國米其林一星的福建菜佳餚

《桃園美食》莆田台茂店,來自星國米其林一星的福建菜佳餚

這《莆田》可是一家來自新加坡米其林一星的福建菜餐廳,難怪菜色吃起來與台菜有諸多相似之處。而莆田則是福建沿海中部的城市名稱,大概是店家老闆的老家來自該地吧!

工作熊這次整體吃下來的感覺,發現它真的與台灣某些菜色非常相似,所以對我們來說應該也不算特色菜,而他們家的服務做得不錯值得讚許。另外,有些菜單上面的餐點照片可能會與實際端出來的菜色有較大的差異,這點可能要注意。

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3 月07
《新竹旅遊》北埔老街隨走,慈天宮、姜阿新洋樓、秀巒街

《新竹旅遊》北埔老街隨走,慈天宮、姜阿新洋樓、秀巒街

電視劇《茶金的故事》讓《新竹北埔》成為很多人熟悉的地名,剛好小孩前一陣子在竹科上班,所以我們就組團從台南出發來了一次新竹之旅,順便逛逛《北埔老街》。不來不知道,這北埔有相當多的古蹟,這裡記錄並保存著姜家先祖開墾時留下的諸多痕跡。而北埔老街上也有著各式客家美食等著遊客前來光顧。

查了一下資料,發現這北埔是個客家聚落,因為客家人來到台灣比較晚,已經沒有平地可以給他們墾荒,於是就往台灣內地選擇地勢較高的區域拓荒,也因此與鄰近的賽夏族人多有衝突,所以建築上多厚重石牆與防禦工事。

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2 月22
《新竹美食》[北埔老街]湖南久久滷味+讓我們串在一起辣味餐廳

因為電視劇《茶金的故事》,我們第一次(2021年)來到新竹北埔老街遊玩,就被這家位於北埔老街上的《湖南久久滷味》的好滋味給擄獲,之後只要有路過都會特地過來買些滷味在車上過過癮。後來發現其生意越做越大,不只有攤車,還有了室內用餐區《讓我們串在一起》,賣起了重慶小麵、冒菜、酸辣粉等辣味餐點。

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2 月01
《台南早午餐》Oilily早午餐,吃過還想再吃

以前來Oilily吃早午餐幾乎都得排隊,疫情解封後再次光顧,發現不用排隊了,店內也只剩下老闆服務兩人,疫情對台灣的餐飲影響真的很大。Oilily是工作熊吃過的早午餐還想一再回頭吃的早午餐店,因為這裡的火腿非非常的好吃,沙拉也很豐盛,整個餐點給人很扎實的感覺。

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1 月26
《屏東旅遊》2024發現不一樣的[勝利星村]創意生活園區

《屏東旅遊》2024發現不一樣的[勝利星村]創意生活園區

勝利星村」為一處坐落在屏東市的日式宿舍群,興建於1937年,原作為日軍屏東飛行場陸軍崇蘭官舍,在戰後作為陸軍勝利新村眷村,現在經過屏東市政府陸續重新整修為「勝利星村創意生活園區」,現在已經被登錄為文化資產,園區內有文創及特色餐廳,還有很有可愛的人型公仔可以讓你拍照拍到手軟。

勝利星村經過多年的整修,現在已經煥然一新,整個園區的日式房舍錯落有序,更在勝利路及博愛路口的地方規劃了一處公有大型露天停車場,以後就不需要搶路邊停車位了。

建議延伸閱讀:《屏東美食》[南鯨似山]勝利星村日式洋食風格美食~大正浪漫

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1 月18
《屏東美食》來潮州[心之和]吃乳酪蛋糕喝下午茶是人生一大享受

《屏東美食》來潮州[心之和]吃乳酪蛋糕喝下午茶是人生一大享受

工作熊好久沒有來屏東潮州吃《心之和》的乳酪蛋糕了,這次安排了屏東一日遊,特意安排下午來《心之和》喝下午茶吃蛋糕。

工作熊個人平常其實不太愛吃蛋糕及甜點的,而《心之和》的蛋糕則是少數工作熊吃過後還想一吃再吃的店家之一,尤其是其原味乳酪蛋糕,入口濃郁,帶點酸甜卻不膩。

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