工作熊的玩樂生活誌

台南郭家粽坐落在台南友愛市場內，靠近友愛街旁，是一家已經飄香超過70年的傳承老店。郭家粽屬於台灣南部水煮粽，品項也很簡單，就肉粽(NT45)、菜粽(NT40)及味噌湯(NT10)三種。郭家粽屬於傳統的南部粽，堅持遵循南部傳統「生米包餡、水煮熟透」的做法，口感軟糯Ｑ彈，搭配特製醬油膏、肉汁與平價味噌湯。

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工作熊這裡要先自己承認，這篇《茶六》燒肉的食記早在2025年就應該要寫的，原本覺得它的地點偏遠，費用小貴，沒想到居然也撐過了一年。個人感覺《茶六》台南安平店的裝潢結合了台灣早期的鐵窗花、木作與光影的元素，搭配了深邃的墨綠牆面色調、水磨石與柚木質地，挑高的用餐環境，讓人覺得舒服。

茶六的餐點方面，雖然主打燒肉，但是它的火鍋、甜點、沙拉也都很受人歡迎。如果你是喜歡吃肉的朋友，點了套餐，不想吃火鍋，可以換成肉，不想吃沙拉，也可以換成肉，主打的就是讓你可以吃肉吃到爽。

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【森本 Morimoto Café】位於台南市的北區，在一個鬧中取靜老舊巷弄內的老宅，在這裡講話聊天都很自在，老宅改造的甜點咖啡廳，甜點和餐點都好吃，也有鍋燒及吐司等輕食供應，因為只有帥哥老闆自己一個人顧店，出餐速度較慢，需耐心等待，非常推薦來這裡休憩，享受一個人或小聚的時光。

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怎麼感覺自己最近似乎經常出現在森林系的餐廳中，之前去的【雛菊餐桌】就已經覺得綠化很多了，今天來這家《小北家灶咖》早午餐咖啡店，發現它的綠化又更勝一籌。這是一間三層樓的老宅咖啡館，空間不大，卻處處透著綠意，店家對餐點食材的挑選也很用心，幾乎都選用台灣在地的小農食材。

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工作熊最早吃到重慶小麵，是在台北南港，第一次吃的時候就被它滿滿的花椒及辣椒給驚艷到，後來到中國出差的時候，也偶而點來吃。離開南港後，幾乎就沒有機會再吃到這麻辣重口味的重慶小麵。最近發現在台南市區也出現了一家重慶麵庄，還標榜正宗，趕緊地來給它光顧一下。

台南《重慶麵庄 》店家資訊：

• 餐廳地址：704臺南市北區公園路736號
• 餐廳電話：0935-392-338
• 營業時間：11:00~14:00；17:00~20:30
• 公休日：每周四

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奮起湖位於嘉義竹崎鄉，海拔約1405公尺，是阿里山林業鐵路的中繼大站，因地形如「糞箕」狀而得名。這裡的房舍依山坡而建，素有「南九份」山城的稱號，火車站下有一條五百公尺左右的老街，老街中的店家販賣特產，例如當地的便當、草仔粿和糕餅等美食，還有，最近很夯的「檜木甜甜圈」，店前總是大排長龍。由於旅遊興盛，這條臺灣海拔最高的老街也成為許多人旅遊阿里山必訪的景點之一。

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