來九份老街想吃飽很簡單,就是一直吃就對了,因為這裡有太多的小吃,不過你也可以選擇來個古早丸與切仔麵以確實填飽肚子。
印象中九份老街上有兩家類似的店,一家是魚丸伯,而另一家則是「九份古早丸店」,不過這家店的店名還真的讓人搞不清楚,因為似乎沒有招牌,琳瑯滿目的看板上有兩組大紅字「九份古早丸」與「五味綜合丸湯」,所以網路上大家也都用這兩個名稱來叫這家店,工作熊這次也是來這裡用餐。
因為不曉得好不好吃,所以工作熊這次只點了古早丸與乾米粉,這古早丸應該是肉丸子,裡頭有香菇及肉燥,咬起來Q彈好吃,有一定的水準,米粉也是古早味,不過醬汁稍鹹了點,上面撒上了許多芹菜,似乎看不到什麼肉燥,湯汁也偏多,不是工作熊喜歡的那種。
- 餐廳名稱:九份古早丸店、五味綜合丸湯
- 餐廳分類:小吃
- 營業時間:?
- 公休日:?
- 餐廳地址:新北市瑞芳區基山街135號
- 餐廳電話:02-2496-9519
- 餐廳網址:?
這間九份古早丸店、五味綜合丸湯地點在基山街阿應紅糟肉的對面,離賴阿婆芋圓大約五公尺。
看店內牆壁上的菜單,這丸子應該是這間九份古早丸店、五味綜合丸湯的招牌。
工作熊這次先點了一碗「手工古早丸湯」NT40,因為想知道何謂古早丸,端出來一看這應該是肉丸子,裡頭有香菇及肉燥,咬起來Q彈好吃,有一定的水準。
另外點了一碗乾米粉,上面灑上了許多芹菜,還有燙過的豆芽菜及韭菜,似乎沒有看到肉燥。
這米粉起來口感還不錯,就是湯汁鹹了一點,而且沒有肉燥,工作熊比較吃不習慣。
九份古早丸店 五味綜合丸湯菜單,連菜單都沒有店名。
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