今年大年初二帶著全家跟著老婆回娘家，丈母娘去年剛走，大家也無心弄餐點，老丈人於是決定今年在餐廳請女婿，選在嘉義鹿草的【和樂食堂】訂了一桌年菜，全家人聚在一起打打牙祭、說說話、又不用提前準備餐點、飯後又不用洗碗，價錢也合理，於是皆大歡喜！

其實工作熊也不是第一回來這間【和樂食堂】了，之前來用餐的時候整體給人的感覺還算不錯的，當然無法真星級餐廳比較，但以南部鄉鎮的餐廳來說，算是個不錯的選擇了，而且這間餐廳也是附近新人喜宴的選擇之一。

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這間【和樂食堂】其實在附近還算有名氣，最主要是其「三杯田鼠」與「炸蟋蟀」這些稀奇古怪的食材，田鼠我們是不敢嘗試啦！不過這次倒是加點了一盤「炸蟋蟀」給小朋友嚐嚐鮮，其實炸蟋蟀吃不太到蟋蟀，反而大部分吃到塞在其中的蕃薯。

• 餐廳名稱：和樂食堂
• 餐廳分類：台菜
• 餐廳地址：嘉義縣鹿草鄉西井村619號
• 餐廳電話：05-3750660、05-3750756
• 營業時間：09:00～21:00
• GPS(Google Map)：23.409517, 120.307226
• 餐廳網址：?
• 公休日：?
• 網路提供：有（免費）
• 停車：備有停車場
• 推薦菜色：

2017年嘉義鹿草「和樂食堂」NT4,000元的年菜菜單，總共有十道年菜包含兩罐美粒果汁。

和樂三拼盤冷盤。有蟹肉棒、肉卷，另外一樣忘了是什麼，反正不是牛肉，因為老丈人家不吃牛。

紅燒魚翅羹。這個其實是辦桌菜，不過工作熊個人好像沒有吃到時麼魚翅，感覺上用料似乎比不上一般宴會酒席的內容。建議可以加點黑醋會更好吃。

鮮甜活鮑魚。除了鮑魚之外，還有川燙過的小章魚，但整體來說只能說還好，並不是非常鮮甜具特色。不過這個價位可以吃到這樣的菜色算不錯了，而且還是大年初二。

招牌佛跳牆。

櫻花蝦油飯。只能說這油飯不適合工作熊，大概是嘴巴吃叼了吧！還是阿霞飯店的紅蟳米糕好吃多了，這裡的油飯只能說食之無味，但寶貝弟一個人卻吃了四分之一，還吃得津津有味，只能說人各有好啊。

海味鮮大蝦。這是燙熟後冰鎮的蝦子，口感還不錯。

吉祥捲雙拼，照片沒拍好，抱歉了！左手邊的是蝦捲，右手邊包葉子的是芋泥餡。

五柳枝扁魚，刀切後裹粉油炸，然後在淋上少許勾芡。色相雖然不是很好看，但味到吃起來還不錯。

醬香滷豬腳。這滷豬腳蠻大一支的，香Q好吃，而且還滷到細皮嫩肉的狀態，筷子稍唯一用力就可以將骨肉分離。

吃這種豬腳最好是帶皮肥瘦各吃一點，這樣口感才會適中，當然如果怕負擔太多的，就少吃點。

傳統燉土雞。這土雞已經燉到軟爛，筷子稍微一撥就可以分離，雞肉的肉質也不錯，就是湯頭淡了一點點。

加點-香酥肚猴(蟋蟀、肚蛂)，這其實是這家和樂食堂的招牌菜色之一，蟋蟀的內臟都已經去除，然後用地瓜取代，下去油炸後拌上九層塔，吃起來口感就是外脆內軟，搭配就層塔頗有種吃鹹酥雞的感覺。

加點-炒麵。因為大家都有小朋友，所以就家點了一份炒麵讓小朋友充充飢。這炒麵就跟一般外面吃的炒麵差不多，沒有很特別，也沒有不好吃。

加點-炒高麗菜。這盤高麗菜只能說普通，就是家常菜，如果可以加點辣椒應該就更能提味，但小朋友不太能吃辣，所以將就囉！

酒足飯飽後準備打道回府。

嘉義鹿草和樂食堂餐廳二樓的景緻。

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