十一月27
《台南早午餐》燒包子,喜愛眷村口味與新奇早餐的好選擇

《台南早午餐》燒包子,喜愛眷村口味與新奇早餐的好選擇

老婆最近迷上了這家位於台南市北區的「燒包子」傳統眷村口味早餐店,原因是這家早餐店不只有中國北方的燒餅、油條、豆漿,還有養身粥、綠豆稀飯及小菜,而且這裡還有一道非常厲害的「燒餅包小菜」,燒餅還是那個燒餅,但是包了小菜後就開始變得很不一樣。

工作熊個人其實也是蠻推薦這道「燒餅包小菜」的,而且一份「燒餅包小菜」只要NT40元,可以任選兩樣小菜,他們家的每樣小菜真的都很好吃,有馬鈴薯辣椒小魚乾、榨菜肉絲、蔥花炒蛋、炒豆乾等。

除了「燒餅包小菜」外,這裡當然還有其他的酥餅類,不過工作熊發現它們家的麵皮都很厚,雖然也是不錯吃,但工作熊個人還是比較喜歡吃內餡豐富夠味道的。

店家資訊:

  • 地址:台南市台南市北門路2段547巷2號
  • 電話:06-252-3953
  • 營業時間:06:00~17:00
  • 公休日:每週一

台南-燒包子。牆壁上有燒包子酥餅系列的各項商品價錢。
牆壁上有燒包子酥餅系列的各項商品價錢。

台南-「燒包子」門口的樣子。台南-燒包子。燒餅包小菜的價格。
左圖是「燒包子」門口的樣子。
右圖是燒餅包小菜的價格。

台南-燒包子。由於生意好,所以這裡大部分的酥餅都已經事先做好萬在櫃子內等待顧客挑選,酥餅的名稱與價格也都標示的非常清楚。不過如果有現烤的酥餅應該會更可口。台南-燒包子。由於生意好,所以這裡大部分的酥餅都已經事先做好萬在櫃子內等待顧客挑選,酥餅的名稱與價格也都標示的非常清楚。不過如果有現烤的酥餅應該會更可口。
由於生意好,所以這裡大部分的酥餅都已經事先做好萬在櫃子內等待顧客挑選,酥餅的名稱與價格也都標示的非常清楚。不過如果有現烤的酥餅應該會更可口。

台南-燒包子。這個是小菜,可以給燒餅包小菜用,也可以吃稀飯的時候單點配粥食用。榨菜肉絲(左)與馬鈴薯辣椒小魚干(右)。
這個是小菜,可以給燒餅包小菜用,也可以吃稀飯的時候單點配粥食用。榨菜肉絲(左)與馬鈴薯辣椒小魚干(右)。

台南-燒包子。另外兩樣小菜為蔥花炒蛋與炒豆乾小魚干。
另外兩樣小菜為蔥花炒蛋(左)與炒豆乾小魚干(右)。

台南-燒包子。也有用透明盒事先打包好的小菜讓客人可以快速帶走。
也有用透明盒事先打包好的小菜讓客人可以快速帶走。

台南-燒包子。另外,這裡也有現做的蔥油餅。
另外,這裡的門口也有現做的蔥油餅。想購買的話得到店內付帳!

台南-燒包子。不知道是否做好放了一段時間的關係,工作熊個人覺得「何佳佳純手工蔥油餅」比較好吃。
不知道是否做好放了一段時間的關係,工作熊個人覺得「何佳佳純手工蔥油餅」的口味及口感比較好吃一點,但燒包子的也不錯。

台南-燒包子。燒餅包小菜,NT40。工作熊選的是馬鈴薯辣椒小魚干與榨菜肉絲!燒餅其實就是這個燒餅,並沒有什麼特別的。這燒餅包小菜的份量有點大,小女生一個人有可能吃不完一整個,工作熊因為是外帶,所以可能是放置了一段時間有點冷掉了,否則熱熱騰騰的燒餅應該會更好吃。
燒餅包小菜,NT40。工作熊選的是馬鈴薯辣椒小魚干與榨菜肉絲!燒餅其實就是這個燒餅,並沒有什麼特別的。這燒餅包小菜的份量有點大,小女生一個人有可能吃不完一整個,工作熊因為是外帶,所以可能是放置了一段時間有點冷掉了,否則熱熱騰騰的燒餅應該會更好吃。

台南-燒包子。工作熊個人還蠻推薦它的馬鈴薯辣椒小魚干,喜愛吃辣的朋友不能錯過!尤其是馬鈴薯切成條狀,它不是煮到很軟爛的馬鈴薯,而是有點半生不熟,咬起來口感脆脆又有綿密感,與我們一般吃到的馬鈴薯有著截然不同的口感!
工作熊個人還蠻推薦它的馬鈴薯辣椒小魚干,喜愛吃辣的朋友不能錯過!尤其是馬鈴薯切成條狀,它不是煮到很軟爛的馬鈴薯,而是有點半生不熟(應該說已經熟了但是沒有軟爛的程度),咬起來口感脆脆又有綿密感,與我們一般吃到的馬鈴薯泥狀有著截然不同的口感!

台南-燒包子。純豆漿喝起來感覺還好而已,應該是純豆漿,只是離古早味還有段距離,看到很多客人來這裡都點鹹豆漿,但工作熊不太喜歡!
純豆漿喝起來感覺還好而已,應該是純豆漿,只是離古早味還有段距離,看到很多客人來這裡都點鹹豆漿,但工作熊不太喜歡!

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