「初一早、初二早、初三睏到飽、初四接神、初五隔開、初六挹肥、初七七元、初八完全、初九天公生、初十有吃食、十一請子婿、十二請查某子轉來吃糜配芥菜、十三關老爺生、十四月光、十五是元宵暝。」這是簡上仁的「正樂調」，其歌詞幾乎已經把整個農曆過年的習俗都給唱了出來。

隨著工業現代化進展，交通發達生活便利，人們追求速效，所以以前很多的習俗也漸漸不見或簡化了。以下盤點台灣農曆年過年的一些習俗給大家參考：

農曆十二月十六：送神關廟門

台灣一般廟宇大多在農曆12月16日關廟門，因為神明已經在農曆12月15日封印不蒞事返回仙界，但個別廟宇或有不同日期關廟門。然後會在除夕子時開廟門，近幾年來很多的廟宇為了衝人氣會在除夕夜廟門重開時發紅包或福袋，還有信徒會在開廟門的第一時間搶頭香，據說搶得頭香者可以保佑其一年順順利利，但也別因此傷了筋骨或和氣，有拜就有保庇啦。

農曆十二月二十四：送灶神

對「家宅」而言，農曆是12月24四日才是送神日，因為當天灶神將返回天庭報告其司管一家之所行善惡，人們為了討好灶神向天神報告時可以為其多說些好話，能迎福祿去災禍，所以送灶神的祀品會多擺放些甜品，如湯圓、麥芽糖等，所謂「吃甜甜，說好話」，並在神像兩旁貼上「好話傳上天，壞話丟一邊」的字句。不過現代人大多已經沒有「灶」這個設施，但瓦斯爐應該也可以算是「灶」設施的延伸，只是現代社會外食居多，家裡難得開伙，所以會送灶神的似乎也就越來越少了。

等到初四的時候才會再將灶神迎回，家裡有個包打聽總讓人不舒服，所以，普遍來說一般人家為了能多放幾天沒神明監管的日子，通常是「送神早，接神遲」，好讓灶神在天庭放假時間多留點時間。

送走神明之後就可以準備過年了，所以俗話裡有「二十四送神，二十五挽面」，接著二十六日開始就要舉行大掃除，俗稱「拂塵」，將家內刷洗一新，意味著除去舊年的一切晦氣。其實，重要的是趁機將家中一些沒用的東西丟一丟，還要把蜘蛛結網的地方清一清，有些物品平常難得見天日的也要藉此機會拿出來檢視一番。

早期通常農曆年前一個禮拜，各種服務業，如理髮、美容、居家清潔服務、計程車等，都會開始藉機增加服務費，也就是漲價，以價制量，而一般民眾也大多會同意隨俗多付一些錢，因為這些人終年辛勞，卻沒有年終獎金！不過近年來消費意識逐漸抬頭，在加上網路無遠弗屆的力量，現在通常只有約定俗成或在除夕前二、三天及過年期間才會有「漲價」的行為，否則很容易遭鄉民圍攻。

送神之後市面上也會開始有賣春聯和過年用的一些吉祥裝飾品出現，時代越進步，擺飾、吊飾品也越多。另外，「花市」內各式各樣應景的「金棗樹」、「金桔樹」、「開運竹」等也都會粉墨登場，準備到各家增添喜氣。

小年夜：

小年夜為除夕前一天的晚上，因為除夕當天的凌晨要備好鮮花、素果來祭拜天公，且一般吉時皆在凌晨一、二點，所以大都沒睡覺等候吉時一到就開始拜天公，感謝一年來庇佑，祈禱來年順利、平安，當天晚上也是熱鬧滾滾，所以也稱為小年夜。

「二九暝」或「三十暝」、大年夜、除夕夜：

看當年的農民曆最後一天，如果12月只有29日為小月就是「二九暝」，如果有30日為大月就是「三十暝」，反正就是農曆年的最後一天，又稱為「大年夜」，「小年夜」為除夕的前一天晚上。

除夕一早要先備好素果祭拜天公、地基主、福德正神等，感謝眾神明一年來的庇佑，並祈禱來年順利、平安。

一般來說大掃除只能掃到除夕當天的早上，午飯過後要開始貼春聯並祭祖，但有些人家會在一大早太陽出來後就開始貼春聯。

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除夕當天祭祖前一般要先貼好春聯，以除舊佈新後的景象來請祖先吃飯，這是基本的禮貌～而不是一付髒兮兮的樣子。

除夕當日午後，各家開始張燈結綵，每家都會準備牲醴、菜碗、粿類、米飯等食物來祭祀祖先，通常供品中一定會有發粿、菜頭粿(蘿蔔糕)和年糕、發糕，意喻「年年高、步步高，好彩頭，事業發達」，而米飯上要插上「春花」，稱之為「春飯」，春和台語「剩」諧音，表示米飯吃不完「富裕有餘」，還要有一盤「長年菜」，這些供品大多含有吉祥的意義，因為是祭拜祖先，所以還得準備單數的碗、筷與酒杯，等酒過三巡後才算完成祭拜，不過現代人講求簡單快速，很多人都是一次就敬上三杯酒(三巡)一次搞定。

通常對除夕當天下午祭祀祖先的儀式稱做「辭年」或「辭歲」。除夕祭祖是民間的大祭，有宗祠的是要開宗祠的。祭祀前門聯、門神、桃符都要換新，並且要點上大紅色的蠟燭，全家按長幼順序拈香。除夕的祭祀是感謝神明和祖先一年來的庇佑並求來年多福氣。

祭祀神明後，晚上就是圍爐吃「團圓飯/年夜飯」的重頭戲，大戶人家一般是要一家大小圍坐一桌吃年夜飯的，圍爐桌上所準備的菜色也大多含有吉祥意義，如菜頭取意好彩頭，「長年菜」取意長壽（長年菜要一根從頭吃到底不可折斷），魚圓、肉圓和蝦圓取意「三元及第」還有「團圓」的意思，吃「魚」取意年年有餘（留魚頭及魚尾表示有餘），圍爐吃飯吃得越慢越好，取意長長久久。

圍完了爐就是小朋友最愛的「發紅包」、「壓歲錢」節目了。我們家要求「壓歲錢」是要壓在枕頭下避邪的，大概是怕我們花掉吧！不過傳說是要壓年獸的。

然後要「守歲」。就是要「守長壽歲」，分過壓歲錢後一家人圍坐爐邊，歡談達旦稱做守歲。民間認為守歲具有為父母添壽的效用，替父母守住長壽，祈求閤家平安，是孝道的表現。守歲到午夜十二時後，大家就可以放鞭炮迎接新年了。但是寺廟的廟門在晚上11點就開了，而且還會放鞭炮，所以，爆竹一般是從除夕夜的晚上11點就給它開始！

正月初一：早起行春、祈福拜拜

據說，從初一到初四都不能掃地或撿拾地上的垃圾至垃圾桶，也不能倒污水，更不能倒垃圾、不能把水往外潑，怕把「福氣」給掃掉或潑出去吧！

一般來說初一要穿新衣新鞋，代表萬象更新，重新開始，傳說當天穿上紅色內衣，全年都會「鴻運當頭」，到廟裡祈福，同時會注意出門時的方位，朝吉利方向前進，認為可招來好運，為祈求年年益壽，神壇上的香燭必須終日點燃明亮。親友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福對方來年順利、身體健康。

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走春或行春，越走越春嘛(剩下的意思)！寺廟的廟門在除夕的午夜開廟門，所以，一般人初一也都會選擇到廟裡面走走拜拜，祈求一年平安。

一般習俗要求嫁出去的女兒不可以在初一回娘家，據說這樣會導致娘家家運衰敗或生意不順。其實其真正含意應該人情世故，因為嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了，過年婆家一定會有很多親朋友好來行春拜年，媳婦總得要幫忙奉茶服侍的，因此盡量不要在初一回娘家。

正月初二：女婿日、早起趕著回老婆娘家

習俗上大年初二是出嫁的女兒回娘家的日子，也是娘家檢視女婿的日子，一般都得趕早，還得帶伴手禮，伴手禮最好是雙數表示成雙成對。新婚夫妻回娘家時最好穿新衣新鞋，打扮得體一點，才能讓娘家知道自己的女兒嫁得好，沒有受委屈。

舊時女兒回娘家的目的是父母探詢女兒在婆家的情形，是否孝順公婆、勤儉持家？並勉勵女婿在新的一年更加努力。女兒回娘家時須帶伴手禮，以表示孝敬父母之意。娘家通常在中午宴請女婿，禁忌留到天黑吃晚飯，以防娘家被吃窮。

現代人大多沒這麼多禁忌了，大家談好什麼時候一起回娘家就可以，反正就是許多不見，大家聚聚。

正月初三：赤狗日、豬日、睡飽飽

俗話說：「初一早、初二早、初三睏甲飽。」。這是古人給自己一個放假的理由吧！從農曆過年前一路忙到大年初二，終於有一天可以名正言順的好好休息，睡到太陽日上三竿也沒有說話，多美好的一天。

根據中國傳統習俗正月初三是「赤狗日」，當日容易與人發生口角爭執，為防招惹口舌是非，均不出外向親友拜年，只留在家中。另外「赤」字有「赤貧」的意思，所以一般習俗上也不在這天宴客，恐帶來貧窮。

正月初三晚上相傳也是「老鼠娶親」的日子，晚上如果聽到老鼠吱吱亂叫的聲音，為了不驚擾老鼠娶親的雅興，老一輩的臺灣人，在當天晚上都會盡量提早熄燈就寢，並且在家中的廚房或老鼠常出入的角落，撒上一些鹽米，與老鼠共享新婚的歡悅以及一年來的收成，這些東西俗稱「米粧」，與老鼠打好交道，也許今天所受的鼠害會少了一些。

正月初四：接神

接五路，本指接五路行神，後來演變成接五路財神，準備初五開市，以圖吉利。舊時商家春節休假後，一般都在初四晚上招回宴請大小夥計，分發開春紅包。

大年初四「迎灶神送火神」。年初四是諸神由天界重臨人間之時。有「送神早，接神遲」之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。

正月初五：隔開、開市

「祭財神」不僅是南方的傳統，北方也有很多地方會在初五祭財神，民間傳說財神也稱五路神，即祭戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂五路，意為出門五路，指東南西北中，皆可得財。

「送窮」是古代民間很有特色的歲時風俗，就是送窮鬼(窮神)，所謂「窮」，各地稱謂不一，諸如「送五窮」、「送窮土」、「送窮灰」、「趕五窮」等，民俗認為，初一至初四不倒垃圾，能夠聚財，等到了初五要把所有的垃圾都倒出去，叫「送窮」。

初五也「大掃除日」。臘月三十到正月初五以前，一般是不能打掃的，動掃帚等於將好運氣弄掉了，所以到了破五這天，要來個正式的大掃除，將垃圾掃到一個角落，並大聲放炮竹，把一切窮氣窮鬼給趕跑。

大年初五吃餃子是民間通俗，俗稱「捏小人嘴」，據說可免除讒言之禍，另外，餃子的形狀與金錠相似，所以吃餃子也是一種慶祝財神誕辰的方式。

春節期間大小店舖從大年除夕或初一起關門，習俗上以正月初五為財神生日，選在這天開市可以招財進寶，這一年的財運都會很旺。所以很多公司行號政府機關也幾乎都會選在初五開市、開工。

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