12 月07
《巴西美食》來巴西就是要吃他們的自助餐及燒烤(BBQ)

工作熊這次來巴西出差一個禮拜了,本來以為在這邊的飲食會非常的不習慣,因為以前到墨西哥時差點沒被餓著,實在是不習慣墨西哥的飲食,沒想到在巴西發現他們的主食竟然也有米飯,只是他們的米飯是長條形的,而且粒粒分明,比較像泰國米,其他的食物也與我們的類似,他們居然也吃「雞心」和「炸豬皮」耶,真是太讓工作熊意外了,唯一跟我們比較不一樣的就是他們的「起司」特別多而且鹹,到處都有用「起司」做成的食物,連雞塊也可以用起司下去一起烤煮。

提到「烤」,巴西的燒烤(BBQ)可是特別有名,當然是絕不能錯過的美食,有機會來巴西一定要嚐嚐,只是他們的燒烤大部分是「牛肉」,少部份的「豬肉」及「雞肉」,就是沒有「羊肉」,有點給它奇怪。牛肉依部位有很多選擇,燒烤也有各種不同的調料,但大部分都有點鹹就是了,所以他們都會配合沙拉及蔬菜一起食用。


這是巴西的自助餐店,有各式食物及燒烤。



有白米飯及炒飯,也有用大豆做成的食物,可自由挑選。


還有很多的沙拉及蔬菜。


這個就是工作熊這次點的全部餐點,全部放在一個盤子裡。有炒飯、沙拉、魚肉、牛肉及豬肉,還有一塊「炸豬皮」,看到了嗎?在右下角的地方。


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