4 月07
《中國美食》[北京]度小月,思鄉情起尋找台灣的味道

《中國美食》[北京]度小月,思鄉情起尋找台灣的味道

這是工作熊上次到中國北京出差時在朝陽區建國路華貿購物中心B1地鐵站的美食街上找到的一間台灣小吃料理【度小月】,度小月發跡在台南市中正路上,工作熊曾經去用過幾次餐,工作熊後來才知道度小月也有海外授權店,而這一間「朝陽區華貿店」正是其一,難怪其店內風格與台南度小月有點給它相似,吃起來的口味也有濃濃的台灣味。

工作熊之前有給它在中國上海吃過非常金碧輝煌的「度小月」,但吃起來總覺得戰戰兢兢的,還是這種平民的小店吃起來比較溫馨,有家的感覺,不過這度小月的價錢其實也幾乎接近到了不親民的程度了,小小一碗擔仔麵要NT50,在北京要RMB20,一碗麵大概只夠工作熊吃三口,還好上面有一隻蝦子及貢丸,還讓人覺得物有所值。

【度小月】朝陽區華貿店店家資訊:

  • 餐廳地址:北京市朝陽區建國路81號B1層 B123號
  • 餐廳電話:010-6533 6916
  • 營業時間:11 : 00 am ~ 21 : 30 pm

北京度小月擔仔面,RMB20。擔仔麵用的是油麵,小小的一碗,上面放了些肉燥、一隻蝦子、一顆貢丸,吃起來真的不錯吃,只是兩三口就吃光了,有點給它不夠癮,還好還叫了其他的食物。
度小月擔仔面,RMB20。擔仔麵用的是油麵,小小的一碗,上面放了些肉燥、一隻蝦子、一顆貢丸,吃起來真的不錯吃,只是兩三口就吃光了,有點給它不夠癮,還好另外也叫了其他的食物。
工作熊其實還叫了一碗「度小月擔仔米粉」,也是RMB20。感覺米粉吃起來的口感沒有擔仔麵來得好!個人感覺啦!工作熊比較喜歡吃純米做的米粉。


客家經典阿婆豬腳,RMB76。這豬腳燉煮到軟爛軟爛的,可以輕易地就用筷子撕開外皮及內裡,當天其實有帶一個瑞典來的老外同事,看到這樣的豬腳,似乎有點不敢動筷子,不過工作熊與另一位同事可是吃的不亦樂乎、大快朵頤!


翡翠蔥油雞,RMB38。這就是白斬雞,不過在工作熊在大陸地區好像還沒吃過幾次真做得好吃的雞料理。


白灼小卷,RMB68。小卷很新鮮加點黃酒及蔥薑蒜到湯水中調料煮滾後,再把小卷放下去燙熟,就是一道美味的料理,沾點醬料應該會更好吃。


招牌黃金蝦捲,RMB42。蝦捲不錯,有點台南的水準,就是醬料不太對,在台南一般都是沾芥末醬的,怎麼來到北京這裡變成了醬油膏。


台式鹽酥雞,RMB22。工作熊個人覺得這鹽酥雞做得並不是很成功,首先炸得不夠酥,第二麵衣不夠脆,第三雞肉還柴柴的,只能說有徒具其表而已。


塔香三杯大蝦,RMB62。這九層塔也太少了吧!可能是大陸地區不太吃得慣九層塔吧!
三杯在台灣一般是一杯麻油、一杯醬油、一杯米酒,這大蝦的品質還可以,味道也還行,但就是沒那種三杯的感覺!不知道是否與火侯有關?


台式滷豆腐,RMB8。這其實不像台式的滷豆腐,這豆腐反而有一股滄桑的滷水味,似乎只有在大陸才能吃到這種味道,可能作法稍有不同吧!工作熊一開始不是很習慣這種味道,但次一回生二回熟,多吃幾次也就習慣了


黑糖波霸髒髒茶,RMB25。其實就是黑糖波霸奶茶,喝起來有點太甜。
另外,還點了一杯奇異果髒髒茶,RMB28。


天花板上有台灣特色的天燈吊飾!


度小月煮擔仔麵的小灶台!這是度小月的特色,應該是每間分店都有。


北京度小月的菜單。


北京度小月的粽子菜單。


北京度小月的菜單。(點圖可以看大圖)


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