六丁目拉麵是少數工作熊在台北吃過還想再吃的拉麵店之一，但是一碗拉麵的價位真的不便宜，而且每回來吃拉麵都得等上個20~40分鐘才能吃到，因為不能預先訂位只能現場排隊，所以就只能偶爾來打打牙祭。

這次趁著離職的前夕來過一下癮。不來不知道，工作熊之前就已經發現這家拉麵店很屌了，一個禮拜休三天，現在則更屌了，一個禮拜居然經營星期五六日這三天的中午，因為老闆貼出佈告說身體不好，需要多休息。

台北《六丁目拉麵》店家資訊：

• 餐廳分類：日式拉麵
• 營業時間： 11:00～14:00（現在只剩有中午營業）
• 公休日：週一～四（建議查看店家官網或臉書的最新訊息）
• 餐廳地址：台北市內湖區民權路六段215號
• 餐廳電話：02-2794-3886
• 停車：路邊停車還算方便

工作熊會建議想來這間用餐前要先做好心裡建設與準備：

• 不能刷卡，只接受現金。
• 這間拉麵店只接受現場排隊，不接受電話電位。以後會不會改不知道。
• 人數全部到齊後方可入內點餐，點餐後才可入座。
• 嬰兒車不得入內。
• 謝絕8歲以下小朋友入場。每個人低消一碗拉麵，小朋友也算。
• 不做外帶、外賣。
• 寵物禁止入內，導盲犬除外。

這間位於台北民權隧道附近的「六丁目拉麵」每到中午用餐時刻總是會大排長龍，因為餐廳內座位數不多，而且不能電話訂位，只接受現場排隊，還得全員到齊後才能入場。

這是「六丁目拉麵」店主新近貼出來的公告，因店主體能尚未恢復，所以營業時間改為只有週五六日的中午11:00～14:00營業。
所以，等店主體能恢復後可能就會回到以前的營業時間？

「六丁目拉麵」把所有的注意事項與公告事項都貼在門口，要求還蠻多的，願者上鉤！

「六丁目拉麵」的櫃台，當叫到號入內時必須先在櫃台處點好餐並付清費用才會有座位，所有的餐點還得一次點齊，不接受二次加點。

「六丁目拉麵」店內的櫃子上擺放了許多的建築與車輛的組裝模型，看來老闆應該蠻喜歡模型組裝的，還有一些書籍，但是禁止取閱與觸摸模型。

「六丁目拉麵」店內的景色，其實與工作熊六年前來吃的時候沒有太大的變化。

「六丁目拉麵」店的廚房，現在人手似乎有比較多，所以出餐的速度有變快，可能與老闆的體能不佳有關吧！

有機會的話，可以上一下「六丁目拉麵」的洗手間，佈置得還不錯喔！

工作熊依然點了最愛的招牌「六丁目拉麵」，小碗的已經漲到了NT300，大碗的要NT370。辛辣口味，拉麵上面放了一大匙的辣肉末醬，工作熊建議如果你不知道自己能不能接受它的辣度，可以先要個空碗把辣肉醬舀一點到旁邊，再視自己的能力添加，工作熊喜歡吃辣，所以全部攪一攪吃光光，辣得過癮！

「六丁目拉麵」的上面還放有半顆「溏心蛋」，湯料裡面除了可以看得到的辣肉醬、溏心蛋、海苔及蔥花之外，還有一樣用料非常多的食材，你猜得出來嗎？照片中隱隱約約可以看到喔！不是麵條喔！別亂猜，它也可以單點，吃起來脆脆的很爽口，少了這一味，這湯頭吃起來可能就稍嫌膩了點，猜到了嗎？就是豆芽菜，所以喝湯時記得要夾些豆芽菜來吃，這樣才可以相得益彰。

忘了說，這碗「六丁目拉麵」沒有豚骨肉片喔！你可以把它想像成辣的肉醬湯麵！

同事點的「咖哩拉麵」，小碗NT240。上面放的泡菜怎麼縮水了，本來應該有一下撮的，現在就只剩下一小片。

印象中這碗「咖哩拉麵」也是辛辣口味，也就是稍微嗆辣的咖喱拉麵，喜歡咖喱的朋友可以嚐嚐。

拉麵的好朋友，白芝麻與蒜頭。

工作熊印象中這個位置以前是VIP座，專門留給店主的朋友，不需要排隊，用餐當天看到居然有人坐。

「六丁目拉麵」的菜單。

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