2022年4月我們三個老人臨時來了一趟嘉義豐山之旅,晚上入住【豐賓山莊】,第一天遊玩來吉部落、享用Hana廚房午餐、拜訪豐山巨榕古廟步道、晚上看螢火蟲,第二天參觀水泉洞、滴水成金奇景,回程遊玩五元兩角竹林隧道,到巴登咖啡吃午餐喝咖啡。
豐山是一座位於嘉義、雲林及南投三縣交界的村落,也是阿里山鄉唯一的漢人聚落,因受阿里山林務局法規制約,幾十年來開發有限,民風純樸,真是阿里山中遺落的秘境。
這座石鼓盤觀光大橋是在921之後新建,豐山村舊名「石鼓盤」,因為村落的四周高山林立,中間唯一盤地,狀似碗盤,村莊也遍布矗立著許多大石頭,因此取名「石鼓盤」,現今巨石早已被先民鑿開成為一塊塊大小一致的石塊用來堆砌田埂。
不過早期住民來豐山的主要目的為了煉製樟腦油以及檜木,現在當然已經不在煉製樟腦油以及砍伐檜木,後期的住民取而代之改以種植水稻、蔬菜以及麻竹筍為主要經濟作物。
《石鼓盤手工蔗香黑糖》
【石鼓盤手工黑糖】店家資訊:
- 地址:嘉義縣阿里山鄉豐山村石鼓盤11號
- 營業時間:06:00-23:30
- 電話:(05)2661252
《石鼓盤手工蔗香黑糖》店內販售有自製的飲品、自製的黑糖,還有阿里山的特產山葵,當然還有不可錯過的天然消暑自製愛玉冰。
黑糖愛玉冰,NT30元/杯,清涼消暑。
一旁還有店家自製的黑糖可以免費添加。這黑糖是店家自製的薑母口味的黑糖。豐山村的村民會種植甘蔗製糖,以前也是山區生活的必須品,現在則演變成觀光特色。百年製糖的傳統,在柴燒炊煙裊裊中再度凝聚,傳承了下來。
除了黑糖之外,店家也提供黑糖水及果糖。
阿里山特產天然愛玉子,留意一下路旁人家院子裡可能隨手就可見到這愛玉果實。
《石鼓盤早餐店》
《石鼓盤手工蔗香黑糖》的旁邊有一間早餐店,菜單上琳瑯滿目,有各式口味的蔥抓餅、蛋餅、漢堡、吐司、美式炸物,還有鹹酥雞呢!
鮪魚蛋餅,NT35。原本點的是鮪魚蔥抓餅來的,但是老闆娘做錯了,反正都差不多啦!味道與台灣一般早餐的差異不大,就是裡頭沒有事先加胡椒粉。
蔥抓餅加蛋,NT35。
起士蛋餅,NT30。
《豐山石鼓盤隨遊》
站在樹梢上的紅嘴黑鵯。
在泰雅族的傳說中,山上曾發生森林大火,延燒範圍甚廣,不管是人與動物皆驚慌逃竄,眼看火焰就要燒光所有的森林及一切,於是山神急忙召集山林裡的生物,希望大家可以一起來滅火,可是大多數的生物都因為太過害怕而只顧著逃命,只有紅嘴黑鵯,奮不顧身地投入救火工作,只見牠們一群又一群不顧生死地飛向那著了火的樹木,用鳥喙折斷了帶火的枝條,再用鳥爪抓著帶走那些正在燃燒的樹枝,大火就在紅嘴黑鵯不間斷地來回奔波飛行下,漸漸地控制了下來,最後終於順利撲滅了火災。因為經歷了滅火的工作,紅嘴黑鵯的羽毛被濃煙給燻黑,鳥喙及腳爪也被大火給燒紅,但是,因為牠們的犧牲,讓山上的人及動物都能存活下來,而沒有被大火全數吞噬。因此泰雅族人對這種鳥十分的感謝,而將之視為神聖的鳥兒。
光臘樹。
刺柏。
咖啡花。居然長成一長串。
巴西牡丹花。
仙丹紅。又名龍船花。
玫瑰花裡的毛毛蟲。
小葉欖仁樹葉。
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