工作熊之前有自己來台南《金三益健康茶飲》成功店吃過一次浮誇系列意麵，後來又陪兒子吃過一次，老婆看到後吃味了，於是這次陪同老婆來《金三益健康茶飲》林森路的總店，也順便換個口味。

《金三益健康茶飲》餐點的特色就是使用超浮誇數量的海鮮鋪滿整個餐盤，原本還有點期待總店會比較氣派，整體感覺上林森路的總店也只比成功路好那麼一點點，但沒差多少，大家就把它當成是美食街的餐點與服務就好了。

《金三益健康茶飲》台南林森路總店資訊：

• 餐廳地址：704台南市北區林森路三段185號
• 營業時間：09:00~16:30
• 餐廳電話：06-208-4915
• 公休日：每周二
• 注意事項：點餐與美食街類似，先在櫃台點單付帳後，店員會叫號送餐，麵條應該都是現煮，所以點餐後要等一段時間。

《金三益健康茶飲》林森路總店的外觀。

《金三益健康茶飲》林森路總店的店面其實就只有一樓看得到的空間，而室內區域就只有畫面左方一小塊區域，絕大部分客人都是坐在騎樓下用餐。

櫃檯的上方有餐點的照片，櫃檯前也有餐點的模型可供參考，櫃子上有胡椒、辣椒、醬油等調味料可自行取用。

《金三益健康茶飲》林森路總店的後門有個公園，開車過來的朋友可以考慮看看有無停車位。

《金三益健康茶飲》林森路總店的菜單。價錢當然比一般的意麵來得貴，但是以其數量超多的海鮮，價錢其實不能說很貴。

這是我們這次點的餐點，我們分別點了一碗火燒蝦蒜辣麵(意麵)、一盤胡椒蝦(20P)、一杯綠豆沙牛奶冰沙及一杯芭樂鮮橙綠。

這是工作熊點的《火燒蝦蒜辣麵(乾意麵)》，NT225。滿滿的花稍蝦幾乎鋪滿這個餐盤，反而是意麵只有一點點，另外還燙了高麗菜放在旁邊。如果覺得火燒蝦太多吃膩，也可以選擇沾芥末醬食用，會有不同的滋味。

這火燒蝦的質感及味道吃起來還是可以的，稍稍緊實，咬起來有點彈性，只是沙腸似乎挑得不是很乾淨，有些蝦子的背部還隱約可以看到沙腸，吃得時候倒是感覺不太出來有沙子。

至於意麵吃起來就是那個意麵，沒有什麼特殊之處，湯汁的調味上也不怎麼出色，只能說這餐點的特色就是那超浮誇的火燒蝦了，其他的就不具特色。

飲料上的蒼蠅還蠻逼真的，第一次看到時還真以為是隻真的蒼蠅，之前在成功路吃的時候，店家用標籤紙把蒼蠅給貼了起來，所以沒有感覺，這次真的有給它騙到。這金三益其實是家飲料店來的，不過飲料的競爭太激烈了，而喝過他們家的飲料後，也沒有覺得有被驚艷到，不算難喝，但也不能說很具特色，也不會讓人有衝動想再喝一杯。

這是單點的《胡椒蝦(20P)》，NT229。有20隻的蝦子，上面灑了滿滿的胡椒粉，這胡椒蝦是這麼做的嗎？有給他嚇到！胡椒蝦不是應該先用將蝦子與胡椒一起下鍋油炸後胡椒香味浸潤到蝦子的肉質中嗎？怎麼這裡的胡椒蝦變成了裹上一層厚厚的胡椒外衣了。

把蝦子杯殼後單吃果然沒有胡椒的味道，看來是要沾著外面的胡椒粉來吃了。

吃了一半後發現蝦殼堆起了小山。

吃完的胡椒蝦殼好像比還沒開吃前還多。

兩老吃完準備收工回家了，吃得還算乾淨啊！

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