10 月03
《台南美食》mumu小客廳在小巷弄內溫馨老房子全天早午餐

《台南美食》mumu小客廳在小巷弄內溫馨老房子全天早午餐

這間位於台南中西區小巷內的《mumu小客廳》早午餐、輕食及咖啡餐廳已經開業十年了,算是撐過了餐廳的早夭期,主打老房子及小客廳溫馨的用餐環境,因為店家地點在謐靜的小巷內,所以停車會是一大問題,建議走路或騎腳踏車或機車過來,而且小巷內還有其他住家,所以不宜喧嘩。

點早午餐、丹麥三明治及法式黑松露系列餐點時有附隨餐飲料,分別為冰綠茶、熱/冰美式咖啡、冰紅茶(甜度固定不能調整)、熱早餐茶。

台南《mumu小客廳》店家資訊:

  • 餐廳分類:咖啡館、早午餐、輕食
  • 餐廳地址:台南市中西區開山路35巷16號
  • 餐廳電話:06-222-4525
  • 營業時間:09:00~16:00
  • 公休日:星期一
  • 餐廳網址:Facebook
  • 停車:小巷內只能停機車


台南《mumu小客廳》早午餐的外觀。紅磚圍牆,屋前還有一片小庭園。


台南《mumu小客廳》早午餐餐廳的前廊。當天下雨,正好可以在這邊穿雨衣或準備雨傘。


進入台南《mumu小客廳》早午餐餐廳的第一印象就是這個有暖爐的小客廳空間。當然,在台南應該是用不上暖爐的,所以這應該只是個裝飾。


台南《mumu小客廳》早午餐餐廳小客廳邊就是通往2樓的磨石子樓梯,紅色的欄杆加上黑色的扶手相互輝映。2樓目前不開放。


台南《mumu小客廳》早午餐餐廳內的飾品。

 
台南《mumu小客廳》早午餐餐廳巧妙的利用格子屏風將空間隔開,既可以擺放物品,又有透視的效果,讓用餐空間不顯壓縮。

台南mumu小客廳。經典班尼迪克蛋,NT240。搭配野菜沙拉、香煎培根、黑糖鼓粒優格。切開班尼迪克蛋後蛋液會瞬間緩緩留下來與荷蘭醬混合在一起,讓味蕾充滿多層次的口感。可以選擇搭配蘿蔓或培根一起食用讓味覺在舌尖跳動得更豐富些。
經典班尼迪克蛋,NT240。搭配野菜沙拉、香煎培根、黑糖鼓粒優格。切開班尼迪克蛋後蛋液會瞬間緩緩留下來與荷蘭醬混合在一起,讓味蕾充滿多層次的口感。可以選擇搭配蘿蔓或培根一起食用讓味覺在舌尖跳動得更豐富些。


班尼迪克蛋基本上使用馬芬麵包、水波蛋(就是水煮嫩蛋,一般將蛋煮到外皮固化半熟內裡還是蛋液的狀態,是一種去殼熟蛋料理,通過低溫水煮而成)及荷蘭醬三個主要元素組合而成。


熱的美式黑咖啡及冰紅茶。飲料就是飲料。


柚香爐烤雞腿,NT280。搭配歐姆蛋、手工麵包、野菜沙拉。沙拉很新鮮好吃,歐姆蛋軟嫩,就是份量有點多到吃不完,工作熊個人偏愛較有味道的炒蛋或煎蛋,手工麵包搭配奶油好吃。


這烤雞腿吃起來鮮嫩多汁,有一定的品質,搭配柚子醬口味很是清爽,喜歡吃雞腿的朋友可以試試。


台南《mumu小客廳》早午餐餐廳的菜單。

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