8 月06
《台南美食》KoroKoro早午餐咖啡烘培坊

發表於 2024 年 08 月 06 日

這間烘培咖啡早午餐店居然沒有中文名，店名就叫【KoroKoro】，念起來很像車子壓過不平的馬路時發出的「摳囉摳囉」聲響，也可能是煮咖啡時敲擊的「摳囉」聲，總之店名就叫這個名字。這裡的用餐環境讓人感覺很像是在新建大樓的大廳(Lobby)，有挑高的天花板，以及明亮的光線，但似乎有些許的冰冷感，還好店員夠親切與可愛，給了顧客心中些許溫暖。

不過，這裡的餐點只提供三明治以及兩種輕食，還有甜點以及咖啡飲品，真要說這是一家早午餐店似乎有點牽強，反而比較像是輕食的咖啡店，所以店家也沒有說自己是早午餐店，而只說自己是一家咖啡烘培坊(coffee roasters)。

台南《KoroKoro coffee roasters 》咖啡烘培坊餐廳資訊：

  • 營業地址：708台南市安平區府前四街132號
  • 營業時間：09:00~18:00
  • 公休日：每周二（建議查看店家官網以獲得更及時的資訊）
  • 電話號碼：06-299-6763
  • 停車及注意事項：餐廳附近有公有停車場也可以路邊停車，還蠻方便的。另外，餐廳拒絕攜帶外食及寵物入內。有低消要求。只接受現金或台灣Pay結帳付款。

台南【KoroKoro】咖啡烘培坊的外觀，白色的外牆與綠色的植物。

台南【KoroKoro】咖啡烘培坊餐廳內部櫃台及用餐環境的景象。

台南KoroKoro咖啡烘培坊。玻璃杯裝的是「老泰泰鮮奶茶」，馬克杯裝的是隨餐附贈的熱黑咖啡。
玻璃杯裝的是「老泰泰鮮奶茶」，馬克杯裝的是隨餐附贈的熱黑咖啡。套餐飲料換購可以折抵NT100。美式熱咖啡就是隨餐飲料可以選擇的品項之一，老泰泰鮮奶茶則要加購，工作熊個人沒有喝到這杯老泰泰鮮奶茶，聽朋友說喝起來不會很甜，頂端還浮著一層鮮奶，而且看杯身及顏色還是滿討人喜歡的，黑咖啡喝起來還算順口。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。這是我們這次點的全部飲料。兩杯熱黑咖啡、冰老泰泰奶茶、熱台灣茗茶。
這是我們這次點的全部飲料。兩杯熱黑咖啡、冰老泰泰奶茶、熱台灣茗茶。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。香煎手打牛排輕食。使用漢堡排牛肉藏在一大片黃起司下面，還有一塊薯餅，再來就是生菜及烤過的杏鮑菇、櫛瓜、牛番茄、玉米筍等配菜。
香煎手打牛排輕食。使用漢堡排牛肉，照片中的牛肉藏在一大片黃起司下面，旁邊有一塊薯餅，再來就是生菜及烤過的杏鮑菇、櫛瓜、牛番茄、玉米筍等配菜。工作熊沒有吃到這份餐點，所以不知道味道如何。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。焗烤起司燻雞三明治(含洋蔥)。這三明治使用丹麥吐司，所以吃起來比較酥脆，裡面用起司裹上燻雞及洋蔥，個人覺得超好吃的。
焗烤起司燻雞三明治(含洋蔥)。這三明治使用丹麥吐司，所以吃起來比較酥脆，裡面用起司裹上燻雞及洋蔥，個人覺得超好吃的。搭配生菜，還有炙烤過的杏鮑菇與櫛瓜蔬菜及玉米筍、牛番茄。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。不過要注意的是這焗烤起司燻雞三明治還淋有黃色的半熟蛋汁，如果不敢吃半熟蛋的朋友，記得要先問一下或要求作成全熟。
不過要注意的是這焗烤起司燻雞三明治還淋有黃色的半熟蛋汁，工作熊偷吃的時候完全沒有感覺裡面有生雞蛋汁，但如果是不敢吃半熟蛋的朋友，記得要先問一下或者也可以要求作成全熟蛋。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。香草嫩煎雞腿排輕食。個人覺得香煎雞腿排非常好吃，工作熊發現現在大多數餐廳的香煎雞腿排烹飪都有一定的水準，肉質都非常的鮮嫩可口多汁好吃
香草嫩煎雞腿排輕食。個人覺得香煎雞腿排非常好吃，工作熊發現現在大多數餐廳的香煎雞腿排烹飪都有一定的水準，肉質都非常的鮮嫩可口多汁好吃，感覺應該是中央廚房出來的冷凍食品，唯一差別只是出餐前煎得好不好的技術而已。
不過得說明一下的是這裡的輕食套餐就只有雞腿排、生菜，以及一團薯泥，有些餐點會以薯餅替代薯泥，對有些食量大或者必須吃到白飯或麵包才會飽的朋友來說，這裡的餐點可能會覺得不滿足。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。
焦糖爆米花千層。上面顆粒狀的東西是爆米花，焦糖則像熔岩。千層就是由多層也許是吃過其他很好吃的甜點了，老實說這裡的甜點吃起來並沒有很特別，但也不難吃就是了。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。酸溜溜檸檬塔。單獨吃檸檬塔會覺得非常酸，建議得搭配黑咖或其他飲品。只能說甜點真的不是這家餐廳的強項。
酸溜溜檸檬塔。單獨吃檸檬塔會覺得非常酸，建議得搭配黑咖或其他飲品。只能說甜點真的不是他們的強項。
台南KoroKoro咖啡烘培坊。店家看我們吃得差不多，還特意端出手沖黑咖啡來招待我們。這手沖黑咖啡喝起來微酸帶著花香味，老實說這手沖黑咖啡招待得及時，剛好搭配餐後出來的甜點，每位升級。
店家看我們吃得差不多，還特意端出手沖黑咖啡來招待我們。這手沖黑咖啡喝起來微酸帶著花香味，老實說這手沖黑咖啡招待來得也很及時，剛好搭配餐後出來的甜點，咖啡配甜點美味升級。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。注意事項。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。注意事項。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。三明治套餐及輕食套餐。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。三明治套餐及輕食套餐。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。丹麥土司及甜點。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。丹麥土司及甜點。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。飲品咖啡及茶。
台南KoroKoro咖啡烘培坊菜單。飲品咖啡及茶。

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