5 月09
《中國美食》[上海]貓屎咖啡館(Kafelaku Coffee)

這次到上海出差,是個比較輕鬆的任務,所以有時間到處走走晃晃,剛好在其地鐵打浦橋站的「日月光廣場」發現到這間【貓屎咖啡】,以前就一直聽說這貓屎咖啡有多好喝,所以真的很想來試看看味道如何,不過一看到價目表,天啊!一杯貓屎咖啡要RMB268,人民幣耶!沒看錯不是台幣,幾經掙扎,惦惦自己的荷包後,最後還是選擇只有其單價1/10的一般的小杯拿鐵RMB25,這真的不是我們一般平民老百姓可以消費得起的價錢啊。

這次到上海出差,是個比較輕鬆的任務,所以有時間到處走走晃晃,剛好在其地鐵打浦橋站的「日月光廣場」發現到這間【貓屎咖啡】,以前就一直聽說這貓屎咖啡有多好喝,所以真的很想來試看看味道如何,不過一看到價目表,天啊!一杯貓屎咖啡要RMB268,人民幣耶!沒看錯不是台幣,幾經掙扎,惦惦自己的荷包後,最後還是選擇只有其單價1/10的一般的小杯拿鐵RMB25,這真的不是我們一般平民老百姓可以消費得起的價錢啊。

雖然喝不起昂貴的【貓屎咖啡】,不過個人感覺這裡的拿鐵比隔壁星巴克的拿鐵好喝,星巴克的拿鐵真的只有牛奶,咖啡只是點綴用,而且這裡的小杯拿鐵價格還比星巴克的便宜了RMB2.0元。

據說這貓屎咖啡,真的就是貓的便便,是由喜歡吃咖啡豆的印尼特有種麝香貓,吃下生咖啡豆,然後經由其胃酸消化並發酵後,將咖啡豆原本的蛋白質破壞,產生更多的自由胺基酸,聽說經過這樣程序後的咖啡豆子,將其洗淨烘培後,所沖泡出來的咖啡,可以降低原本咖啡的苦澀味道,而且喝的時候會有濃郁的咖啡香氣,喝過之後咖啡香味會在舌頭上打轉徘徊,久久不散,被譽為咖啡中的極品。

  • 餐廳名稱:貓屎咖啡(上海日月光廣場店)
  • 餐廳分類:咖啡館
  • 餐廳地址:上海市盧灣區徐家匯路618號1樓(日月光廣場,地鐵九號線一號出口,近泰康路「田子坊」)
  • 餐廳電話:021-6047-8353
  • 營業時間:08:00~23:00
  • GPS:31.207538, 121.469014
  • 餐廳網址:http://www.kafelaku.com.cn
  • 公休日:?
  • 網路提供:有(免費)
  • 停車:?
  • 用餐時間:2014.04
  • 平均消費:
  • 推薦菜色:
  • 餐廳菜單:查看本文
  • 注意事項:

上海-貓屎咖啡。價目表上就特別把它框起來,沒錯,一杯貓屎咖啡(Kafelaku Coffee)要RMB268。
價目表上就特別把它框起來,沒錯,一杯貓屎咖啡(Kafelaku Coffee)要RMB268。

上海-貓屎咖啡。其他咖啡的價目表。
其他咖啡的價目表。

上海-貓屎咖啡。這裡有關於來自印尼蘇門答臘的貓屎咖啡說明。
這裡有關於來自印尼蘇門答臘的貓屎咖啡說明。

上海-貓屎咖啡。門市還有出耳掛式的沖泡咖啡包(耶加雷啡咖啡)!
門市還有出耳掛式的沖泡咖啡包(耶加雷啡咖啡)!

【貓屎咖啡】始自1896年,喝不起貓屎作成的咖啡,至少也可以買一杯貓屎咖啡店內的拿鐵來喝喝。【貓屎咖啡】始自1896年,喝不起貓屎作成的咖啡,至少也可以買一杯貓屎咖啡店內的拿鐵來喝喝。
【貓屎咖啡】始自1896年,喝不起貓屎作成的咖啡,至少也可以買一杯貓屎咖啡店內的拿鐵來喝喝。


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