好久沒有帶老媽出去打牙祭了，原本想把大家找齊一起幫老媽慶祝母親節的，可是就是湊不齊，趁著公司加薪的藉口，邀了老媽還有小姪女們一起聚個會慶祝一下，因為我們家老大也說他很久沒有見到兩個小姪女了，所以這次聚會就選在口碑還不錯的台菜館【阿菊食堂】。

（先聲明一下這是去年 (2013)的食記文章，2014是否有改善就不知道了）

這「阿菊食堂」跟「阿霞飯店」有點類似，怎麼現在取名為「食堂」的餐廳有越來越多的感覺，這間「阿菊食堂」也是專辦喜慶宴會及筵席包辦起家的，後來才開了餐廳，所以菜單上很多的菜色都可以在南部的辦桌場合中吃到，像我們這次就點了小封肉以及紅蟳米糕，就是其中的代表。這裡的價位比起阿霞飯店要便宜許多，但口味及用心度似乎也有稍差了點；另外，地點偏僻可能也有點關係吧。

這「阿菊食堂」餐廳的裝潢及佈置都還不錯，有模有樣的，餐點吃起來也有一定的水準。只不過這「阿菊食堂」的地點並不是座落在市中心，而是有點偏僻的歸仁區的西埔里，比較靠近「新化」及「大灣」附近，而且餐廳的旁邊就是水稻田地，所以夏日時分蚊蟲也就特別多，像我們這次用餐的時候，就是在一手趕蚊子及小蟲子，一手夾菜中度過，有點給它食不知味，而兩個小姪女則分別被小黑蚊叮咬了好幾個疤，反應給餐廳人員，也只能叫我們多擔待，後來應我要求拿來電風扇來吹，還在旁邊給我點蚊香，蚊香可不是我要求的，是後來吃完飯後我才發現的，真的有點給它三條線，看來整個軟體及服務上還有待加強。

• 餐廳名稱：阿菊食堂
• 餐廳分類：台菜
• 餐廳地址：台南市歸仁區西埔里保大路二段1號
• 餐廳電話：06-205-5676, 06-205-5677
• 營業時間：09:00～21:00
• GPS：22.997212,120.290916
• 餐廳網址：Google+
• 公休日：?
• 網路提供：無
• 停車：自備有停車場
• 用餐時間：2013.06

小封肉，NT$200。筍干很入味好吃，小封肉也特地切了三層帶皮的部份，這封肉好吃在皮，只不過瘦肉的部份稍微有點硬及老，是美中不足的地方，而且筍干居然還跨到了盤子外面，擺盤及整潔度上扣了分。

涼拌雙筍（竹筍+蘆筍）。忘記多少價錢了，但這雙筍的擺設，尤其是竹筍尾有加分的效果，還放上了美奶滋及沙拉兩種沾醬。竹筍非常清甜不苦澀，而蘆筍也很好吃，夏天可以推薦這道菜。

炒高麗菜(小)，NT$100。個人對這道高麗菜沒什麼特別的印象！

炒飯，NT$60。剛端上來的時候覺得它醜醜的，以為不好吃，吃了一口之後還真的超乎想像的好吃，裡頭除了看得到雞蛋、洋蔥外，還有少許的魚片和蝦子耶！如果有小朋友一定得吃飯的，個人還蠻推薦這道炒飯的。

金線蓮帶子盅(小)，NT$300。裡頭有豬小排、豬心、豬腳筋、干貝、蓮子、枸杞、薑片，當然還有金線蓮等藥燉盛品，湯頭也很好喝，每樣菜色都燉得軟爛入味，這也是南部辦桌菜的代表之一，個人推薦這道菜。

紅蟳米糕，NT$500。跟一般筵席上的差不多，這次吃到的紅蟳及米糕有點硬而且乾，個人覺得跟阿謝飯店的差很大，當然價錢也差了三分之一啦！如果不是非得吃到米糕的話，個人覺得可以跳過這道菜。

蚵仔酥(小)，NT$150。鮮蚵裹粉炸得酥脆，下面還鋪了一層油炸過的九層塔，可是卻吃不到蚵仔的腥味，給不敢嚐鮮蚵的小朋友吃還可以。

飯後附贈的水果盤，算人頭的，一個人一片。

阿菊食堂餐桌上的擺設，醬油沾料也是一人一小蝶，不分大人小孩。

左圖：居然給我在隔壁桌的桌子底下點放了蚊香，這樣用餐不是一邊吸蚊香嗎？ 感覺真的不太好。
右圖：小姪女的手腕上被小黑蚊叮咬了一個好大的包。

阿菊食堂餐廳內分成兩大部份，較外面的地方是給散客的，這裡有四方桌及小圓桌。較內層的地方則是筵席專用的餐廳，有較大的圓桌。

阿菊食堂的外觀。

延伸閱讀：
嘉義鹿草【和樂食堂】台菜料理，這蔥(火靠)鯽魚真好吃
[田寮]頭前園休閒餐廳吃泥火山雞
初嚐台南百年老店－度小月擔仔麵