當初會找到這間蛋奶素食的【左右咖啡蔬食】純粹是誤打誤撞,本來是想去吃另外一家早午餐的,可是看錯了開門時間,太早出門了,剛好這間也在附近的咖啡聽已經開門營業,於是就進門囉!現在台南大部分的早午餐店都是09:00才開門,不過這間咖啡聽在星期六、日則是提早到08:00開門。
起先也不知道是間咖啡廳只賣「蔬(素)食」,但後來想想當時服務生有說她們家都是蛋奶素,如果不能吃蛋奶素的要事先告知,因為我忙著拍照,當時也不以為意,而且事後端出來的餐點也都蠻好吃的,後來是上網路找資料寫文章的時候才發現我們吃的居然都是蔬(素)食,這個應該可以在台南這個早午餐特別戰區開闢出一個新的藍海吧。
聽服務生說,他們的店原本開在台南忠義路的騎樓,後來為了擴大營業才租了這個老房子做改裝成咖啡廳,這間蔬食咖啡廳總共有三層樓,一樓做為座吧檯、及帳櫃台與沖煮咖啡調飲料之用,二樓全部都是座位,三樓則最為廚房(遊客禁入)。因為是台南老舊樓房改裝,所以還可以看到磨石子以及陡峭的樓梯,這是台南早期透天樓房的特色,上下樓梯要小心。
至於【左右】店名的由來,以下節錄自【左右咖啡蔬食】的Facebook說明:
[さゆう生活飲食館] さゆう 的緣起:在日本有句諺語如此說道:「 兄弟は左右の手 」,意思是: 兄弟是左右的手,而左右也是手足、親兄弟的涵意。左右這樣的店名就表示著兄弟一夥打拼,很熱血!除此之外,更有飲品伴隨在大家身邊的親切感,堅信永續經營、長伴左右的特殊意義。 [ 一生あなたの左右にいる友達 ] 意思是: 一生陪伴在你左右的好朋友,而左右就是 さゆう的意思,さゆう的羅馬拼音唸法…[ sa yu ]
餐廳的Logo上面有三個兄弟,具瞭解哥哥在一樓條咖啡,兩個雙胞胎弟弟在三樓料理食物,兄弟們分工合作。用餐後個人感覺料理的功夫還不錯,餐點也不錯吃,但是有些菜端出來時已經有點冷掉,比如說炒蛋,食用上有些扣分,另外提醒用餐朋友,這裡的食物烹煮的味道偏淡,大概是強調「蔬食」的關係。
個人覺得連咖啡喝起來也是淡淡的,應該是烘培比較淡的關係,因為咖啡油脂比較少,個人覺得這裡的熱拿鐵比卡布其諾好喝一點點。
- 餐廳名稱:左右咖啡蔬食
- 餐廳分類:早午餐、咖啡、簡餐
- 營業時間:08:00~18:00(六、日);09:00~18:00(一、五)
- 公休日:每週一;其他時間參考餐廳Facebook
- 餐廳地址:台南市中西區南門路209巷22號
- GPS(Google Map): 22.984773, 120.205544
- 餐廳電話:06-214-5958
- 餐廳網址:餐廳部落格、餐廳Facebook
- 網路提供:有(免費)
- 停車:路邊停車
- 消費時間:2014.10
- 每人平均消費: NT$250
- 推薦菜色:?
- 交通及注意事項:只提供蛋奶素餐點,用餐時間兩個小時。
【左右咖啡蔬食】的外觀及優惠活動都寫在這片門口的黑板上。
【左右咖啡蔬食】的菜單,早餐有A、B、C三種套餐選擇,如果要點附餐飲料以外的飲品,可以半價換其他飲品。所以後來我們換了一杯熱拿鐵及一杯熱卡布奇諾。
【左右咖啡蔬食】二樓的環境佈置讓人感覺鰻舒服的,一邊有大片的透明玻璃,但是比較熱。另一邊雖然沒有窗戶,但是不會曬到太陽所以比較不會熱。
二樓的靠窗吧檯上還坐著好幾隻小貓咪,有的還在釣魚,好可愛!
二樓壁櫃上的裝飾品!
二樓樓梯間的裝飾品。
左圖:磨石子的且陡峭的樓梯,爬樓梯小心。
右圖:樓梯圍欄上的小人紙巾夾。
二樓另一側的環境!
這是我們這次早餐所點的菜色,必須到一樓櫃檯前先結帳的樣子!
A餐 左右美式拼盤,NT$190。這是我點的早餐,一面煎熟的炒蛋、炸薯條、地瓜佐密過的黑豆、義大利麵條佐生菜(個人喜歡這道菜),以及一份三明治。
這道義大利麵佐生菜上麵淋上胡麻醬與芝麻粒,真的非常美味,義大利細麵烹煮後冰鎮,放於生菜上,然後再淋上胡麻醬,建議你一定要嚐嚐。
地瓜上面放上蜜過的黑豆,可以當成甜點享用。
這個三明治裏頭放了滿滿生菜、紫色高麗菜、牛番茄,還有一片很像漢堡肉的東西。麵包應該是敗筆,因為沒有去邊,所以第一口咬下去的時候會被硬梆梆的麵包邊給誤導。
吃了幾口後才發現這漢堡肉原來是「素火腿(Ham)」,因為經常在丈母娘家吃到。
B餐 法蘭朵菁點早餐,NT$200。半邊煮熟的炒蛋、牛番茄、炸薯條、地瓜、半節德國香腸(現在想想這香腸應該也是素的,難怪當時吃起來口味怪怪的),以及兩片鬆餅。
這炒蛋建議可以晚點作,因為端上桌的時候已經冷掉不好吃,如果可以的話,餐盤可以加點溫度,可以保持食物的熱度,讓客人吃到熱騰騰的食物。
熱卡布其諾,NT$140,半價NT70,上面撒了一些肉桂,其實喝起來跟外面的拿鐵比較像。
熱拿鐵,NT$140,半價NT70。個人覺得這裡的拿鐵比較好喝。
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