9 月05
《台南美食》歸仁「阿菊食堂」,有南部辦桌台菜fu的餐廳

好久沒有帶老媽出去打牙祭了,原本想把大家找齊一起幫老媽慶祝母親節的,可是就是湊不齊,趁著公司加薪的藉口,邀了老媽還有小姪女們一起聚個會慶祝一下,因為我們家老大也說他很久沒有見到兩個小姪女了,所以這次聚會就選在口碑還不錯的台菜館【阿菊食堂】。 

好久沒有帶老媽出去打牙祭了,原本想把大家找齊一起幫老媽慶祝母親節的,可是就是湊不齊,趁著公司加薪的藉口,邀了老媽還有小姪女們一起聚個會慶祝一下,因為我們家老大也說他很久沒有見到兩個小姪女了,所以這次聚會就選在口碑還不錯的台菜館【阿菊食堂】。

(先聲明一下這是去年 (2013)的食記文章,2014是否有改善就不知道了)

這「阿菊食堂」跟「阿霞飯店」有點類似,怎麼現在取名為「食堂」的餐廳有越來越多的感覺,這間「阿菊食堂」也是專辦喜慶宴會及筵席包辦起家的,後來才開了餐廳,所以菜單上很多的菜色都可以在南部的辦桌場合中吃到,像我們這次就點了小封肉以及紅蟳米糕,就是其中的代表。這裡的價位比起阿霞飯店要便宜許多,但口味及用心度似乎也有稍差了點;另外,地點偏僻可能也有點關係吧。

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9 月02
《台南美食》幾乎每年報到吃螃蟹的【土城海產】改頭換面啦!

來【土城海產】就是衝著他們家熱騰騰現蒸的「處女蟳」來的,所以有時候需要等上一等才能吃到美味的螃蟹,如果來晚了,處女蟳向隅,也可以考慮「紅蟳」,不過紅蟳與處女蟳的最大差異就在其肉質與蟹黃,處女蟳的好吃就在肉質較軟容易入口,蟹黃呈現膏腴的狀態,膏腴吃起來在嘴巴內濃稠的化開,美味不用言語。

我們家最近這幾年幾乎每年至少都會來【土城海產】吃一次螃蟹,算是慰勞自己,也算是解解饞。今年再來時發現海產店改裝了,變得稍有高級餐廳的Fu~,不過服務態度一樣沒變,念舊的人說這樣比較有南部的人情味,說難聽一點就是不太把上門的顧客當客人。

來【土城海產】就是衝著他們家熱騰騰現蒸的「處女蟳」來的,所以有時候需要等上一等才能吃到美味的螃蟹,如果來晚了,處女蟳向隅,也可以考慮「紅蟳」,不過紅蟳與處女蟳的最大差異就在其肉質與蟹黃,處女蟳的好吃在其肉質軟嫩鮮甜,容易入口,蟹黃呈現膏腴的狀態,膏腴吃起來會在嘴巴內濃稠的化開,美味不用言語。紅蟳的蟹黃則是紅紅硬梆梆的那種,一般我們在喜慶宴客上常吃到的紅蟳米糕就是那種,而且蟹肉也比較硬或紮實一點。

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8 月31
《日本美食》日本旅遊伴手禮─TOKYO BANANA

從日本回來,買了【東京 BANANA】當歐咪呀給,想要招呼同事們嚐嚐這前一陣子還蠻有名的【東京 BANANA】,可是盒子一打開,才發現怎麼這盒子內只有8個!我這裡有10個人耶!偌大的盒子,有這麼有重量,居然只有8個裝,尷尬!從日本回來,買了【東京 BANANA】當歐咪呀給,想要招呼同事們嚐嚐這前一陣子還蠻有名的【東京 BANANA】,可是盒子一打開,才發現怎麼這盒子內只有8個!我這裡有10個人耶!偌大的盒子,有這麼有重量,居然只有8個裝,尷尬!

從日本回來,買了【東京 BANANA】當歐咪呀給,想要招呼同事們嚐嚐這前一陣子還蠻有名的【東京 BANANA】,可是盒子一打開,才發現怎麼這盒子內只有8個!我這裡有10個人耶!偌大的盒子,有這麼有重量,居然只有8個裝,尷尬!

後來急中生智,拿出刀子將每個BANANA都給它一分為二,這下子每個人就都吃得到了,這也是我第一次品嚐這【東京 BANANA】,嚐過後的感覺是【】,還好有切半,否則這麼甜的東西,我還真的吃不太下,一定得配著茶或是咖啡一起食用,聽說小朋友很喜歡,大概跟吃糖果類似吧。

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8 月29
《南投美食》[微熱山丘]採用台灣土產鳳梨製作鳳梨酥(Sunny-Hills)

台灣人愛吃、愛排隊應該是世界上數一數二的國家了,光看這位於南投【微熱山丘】排隊等「鳳梨酥」的隊伍之長就可見一般,在台灣做鳳梨酥的非常多,可是要讓這麼多遊客排隊甘之如飴就不多了。

台灣人愛吃、愛排隊應該是世界上數一數二的國家了,光看這位於南投【微熱山丘】排隊等「鳳梨酥」的隊伍之長就可見一般,在台灣做鳳梨酥的非常多,可是要讓這麼多的遊客排隊且甘之如飴的就不多了。

這就是商家厲害的地方,這長長的排隊人潮其實是衝著免費的鳳梨酥而來,連帶的也讓鳳梨酥的買氣強強滾,還帶動週邊的商機,這【微熱山丘】的附近的路口可是聚集著幾十家的攤販,大家一起搶食遊客們的錢包,所謂有人潮的地方就有錢潮,誰說台灣不景氣了,只要你有實力,大家還是願意掏錢買單。

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8 月27
《南投旅遊》賞大片金針花海不必遠赴花東,南投頭社日月潭也有隱藏版金針花田

今年暑假沒有時間去台東的六十石山或金針山賞金針花,不過南投頭社日月潭附近也有一片金針花田,雖然沒有台東的金針花那麼壯觀,但也有將近二公頃的面積,對於沒有見過金針花海的朋友,這裏的景色也的確夠嗆人的了,金針花季每年的7~9月。

今年暑假沒有時間去花蓮的六十石山或台東金針山賞金針花,沒有關係,現在在南投頭社日月潭附近也有一片隱藏版的金針花田,嚴格來說雖然沒有台東的金針花那麼壯觀,但也有將近二公頃的種植面積,對於沒有見過金針花海的朋友,這裏的景色也的確夠嗆人的了,金針花季在每年的7~9月,八月是最佳觀賞期。

不過要這南投頭社的金針花可是要收門票的入園費NT100元,不過可以換取當日限量的金針花或美人心任選一份,一開始我還不太能接受,因為台東都沒有收費,後來想想其實也不能說店家的不是,因為要空出一塊原本可以賣金針賺錢的田讓遊客觀光,遊客也必須要有所付出才是,畢竟使用者付費嘛!否則農家何必放著種滿的金針不採收,台東及花蓮可是有縣政府掏腰包請農民不要收成,才有那壯麗的金針花海的風景。

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8 月26
《日本旅遊》豪斯登堡港口城「千陽號巡航」來當魯夫的夥伴

來到「豪斯登堡」除了園區內的玩耍遊樂設施與瀏覽其荷蘭異國風景外,另一個重頭戲應該就是參觀海賊王卡通裏「魯夫」他們所乘坐的【千陽號】了,不過我們拜訪當天的天氣超不好,而且時間還有點趕,因為搭一次船至少要20分鐘,還要再加等船的時間,所以我們這次忍痛沒有上船,只有在其外邊拍拍照而已。

來到「豪斯登堡」除了園區內的玩耍遊樂設施與瀏覽其荷蘭異國風景外,另一個重頭戲應該就是參觀海賊王卡通裏「魯夫」他們所乘坐的【千陽號】了,不過我們拜訪當天的天氣超不好,而且時間還有點趕,因為搭一次船至少要20分鐘,還要再加等船的時間,所以我們這次忍痛沒有上船,只有在其外邊拍拍照而已。

如果您也只想像我們這樣在「千陽號」外面拍拍照,不進入船艙搭乘的話,基本上是不用收費的,不過可別小看這「千陽號」長得跟卡通影片一模一樣,它可是艄可以航行的貨真價實船隻,只要買票就可以進入船艙欣賞並搭乘其出遊港口。

「千陽號」所在的「港口城」基本上不在「豪斯登堡」的園區收費範圍內,所以不用買豪斯登堡的入園門票也可以來「港口城」,但是乘坐「千陽號」就要收費了,而且費用還不怎麼便宜。持「豪斯登堡」入園票的遊客也可以自由進出「港口城」,但是進出園區都要刷票卡,不過拿「豪斯登堡」入園票似乎也沒有打折的樣子。

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