工作熊的玩樂生活誌

最近這類從五○年代流傳下來的傳統早餐店似乎非常的熱門，這大概就是所謂的「十年河東，十年河西」吧！西式早店雖然還是很多人快速早餐的選擇之一，但根植在人們內心深處的靈魂果然還是向著傳統呢！

而這間位於台南一中旁與成功大學附近的【勝利早點】也已經屹立超過了50個年頭，大概是位於學區附近，所以每天總是生意興隆，工作熊聽說其【豬肉蛋餅】非常好吃，其軟嫩的蛋餅皮裡頭包著高麗菜沙拉及一片類似豬肉堡的豬肉，真的非常好吃呢，推薦這到菜色。

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今年的母親節選了一間位於高雄湖內區的無菜單料理【食閒堂】。說真的這店也夠奇葩的了，因為其店址就開在沒人知道的小巷弄的田埂旁的老宅內。要不是有人介紹還真找不道店址。

後來問了老闆娘才知道原來老闆曾經在茄萣的魚碼頭附近開過一家不算小的海鮮餐廳，後來頂給別人，為了回老家照顧高堂，所以就開起來無菜單料理，一開始也只是熟人農漁會的聚餐，後來名氣漸開，現在經常有人預約吃飯。

工作這次點得是母親節NT6000的套餐，六道菜+二道湯品+一道甜點+一道水果，老實說就跟辦桌的價錢差不多，不過用餐環境不錯，有冷氣，這裡最多可以坐下三大桌，每桌至少可以坐10個人。

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這間《【鰻丼作】食处‧串燒》(慢動作)原先是「廣富號」(帆布包)的招待所，後來改作日本料理，餐廳主打【鰻魚飯】當特色，不過工作熊覺得這裡的【綜合海鮮丼飯】似乎才是我的最愛。

這裡的【鰻魚飯】當然也很好吃，但【綜合海鮮丼飯】一端上桌之後就讓人為之驚豔，整個把鰻魚飯給比了下去，這性價比也未免太高了，滿滿的一大碗塞滿了各式的海鮮料理，滿到讓你完全看不到底下的醋飯藏在哪裡，海鮮的新鮮度當然也沒話說。敢吃生魚片的朋友，推薦一定要先點這份【綜合海鮮丼飯】，日後有機會再點【鰻魚飯】。

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這間台南的【喬義思窯烤手作廚房】座落在台南市政府附近家樂福的旁邊，挑高的天花板，有非常的寬敞空間，重要的是比薩及義大利麵都好吃，價錢也合理。

來這間【喬義思窯烤手作廚房】當然要給它點披薩，因為是手作而且還是薄皮脆餅，真的不錯吃，另外個人覺得這裡的義大麵也不錯，工作熊發現這裡的麵條用的是那種超細麵Capellini，這種義大利麵沾著醬汁超好吃。

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