在台南市第二美術館西邊的小巷弄內的【U.I.J. Hotel & Hostel】一樓開了一間【doR,留 手工義大利麵】(友愛街店)有手工義大利麵及披薩,空間寬敞舒適,餐點美味,是個三五好友聊八卦、家庭聚餐的好地方。
《Dor,留 手工義大利麵》(友愛街店)店家資訊:
- 餐廳地址:台南市中西區友愛街115巷5之7號【UIJ Hotel & Hostel】旅店1樓
- 營業時間:11:30-15:30;17:30-21:30
- 電話:06-2258282
- 注意事項:餐點加收10%服務費
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在台南市第二美術館西邊的小巷弄內的【U.I.J. Hotel & Hostel】一樓開了一間【doR,留 手工義大利麵】(友愛街店)有手工義大利麵及披薩,空間寬敞舒適,餐點美味,是個三五好友聊八卦、家庭聚餐的好地方。
自從同事介紹工作熊來這間台東富岡漁港的「特選餐廳」用餐後,每回主要從南迴來台東花蓮遊玩,這間海產餐廳就幾乎是工作熊一家的首選,原因無他,就是新鮮好吃,出菜迅速,也不知道是否跟我們每回來都已超過13:00而其營業只到14:00有關。
這間餐廳的注意事項還蠻多的,比如不接受點餐後加點,因為這會影響其出菜速度及翻桌率,客人的人數如果較少又是熱門季節時會被要求與他人併桌。這些要求事先跟客人說明清楚基本上都沒有問題,而客人則可以享受到迅速出菜的服務。
阿卿活海產位於花蓮豐濱的鬧區在台11線花東公路大U字的八里灣轉角處,其實就在豐濱國小的旁邊,還蠻好找的。餐廳餐點主打海鮮,不過整個給人的感覺比較像快炒店,海鮮店感覺上比較適合多人點餐才能吃到比較多樣且愉快。
同學算是這裡的老主顧了,這次也是同學帶我們來用的餐,海鮮還算新鮮好吃,價位則是經濟實惠。
這間位於花蓮富里的《潘媽媽客家美食》似乎是一間無菜單的餐廳,因為餐廳內看不到菜單,而且幾乎都是老主顧的回頭客,菜色主要以當季食材為主的客家菜餚,如果你是新來者建議先電話詢問如何點餐,有何菜色,否則看網路上評價非常兩極。
工作熊這次一行11人來花蓮遊玩,同學有預先打電話過來訂了一桌NT4000的合菜,菜色則由店家自行決定,算是10菜一湯吧!其中有兩道菜合在一起,客家菜的口味都蠻道地的,而且重口味,超下飯,推薦客家滷豬腳、咕咾肉、薑絲大腸、客家小炒。
2022年的初夏6月我們再次來到了墾丁遊玩,照例的在前往墾丁前先拐個彎來屏東東港的華僑市場買海鮮,然後找【啊進師】幫忙料理海鮮,遊玩前當然得先把五臟廟給餵飽了才有精力。
【啊進師】代客料理的費用,一道菜大概在NT100元左右,可以使用店家的餐桌及餐具,如果有比較特殊的料理方式或功夫菜或食材較多時可能會酌收費用,建議交付食材時先溝通好烹調方式及價錢,整體下來的一桌海鮮的費用非常划算。【啊進師】這裡可不只有代客料理,你也可以偷懶點直接點這裡的菜色,費用也不會太貴。