6 月28
《台北美食》[南港]issac義式料理廚房,南港老房內的美食

台北南港-issac義式料理廚房,南港老房內的美食

這間【issac義式料理廚房】開在南港火車站附近的南港路上的老房子內,如果不仔細看應該很難發現它是一家義大利餐廳,因為招牌並不明顯,要不是因為這家店已經開了半年以上的時間,工作熊都不還太敢寫它的「食記」,就怕它撐不過去不見了。

其實它的隔兩間房就是前一陣子才從研究院路搬遷過來的【重慶麵庄】,也不知道是價位還是店面裝潢特色的關係,人家重慶麵庄的生意就是比它好上幾倍。

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6 月24
《高雄美食》[湖內]拾閒堂,只有內行人才知道偏僻巷弄內的無菜單料理餐廳

[高雄湖內]拾閒堂,只有內行人才知道偏僻巷弄內的無菜單料理餐廳

今年(2016)的母親節我們選了一間位於高雄湖內區無菜單料理食閒堂】。說真的這店也夠奇葩的了,因為其店址就開在沒人知道的小巷弄之田埂旁的老宅內。要不是有朋友介紹還真找不到這店址。

後來問了老闆娘,才知道原來老闆曾經在「茄萣」的漁碼頭附近開過一家不算小的海鮮餐廳,後來因故頂給別人,只為了能夠回老家照顧高堂,後來才開起來「無菜單料理」餐廳,一開始的時候也只是農漁會的熟人聚餐,後來名氣漸開,現在經常有人預約吃飯。

工作熊這次點的是母親節NT6000的套餐,六道菜+二道湯品+一道甜點+一道水果,老實說就跟辦桌的價錢差不多,不過用餐環境不錯,有冷氣,這裡最多可以坐下三大桌,每桌至少可以坐10個人。

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6 月21
《台南美食》尋覓小巷內讓人流涎的鰻魚飯【鰻丼作】與超豪華綜合海鮮丼

[台南]尋覓小巷內好吃的鰻魚飯【鰻丼作】與超豪華綜合海鮮丼

這間《【鰻丼作】食处‧串燒》(慢動作)原先是「廣富號」(帆布包)的招待所,後來改作日本料理,餐廳主打【鰻魚飯】當特色,不過工作熊覺得這裡的【綜合海鮮丼飯】似乎才是我的最愛。

這裡的【鰻魚飯】當然也很好吃,但【綜合海鮮丼飯】一端上桌之後就讓人為之驚豔,整個把鰻魚飯給比了下去,這性價比也未免太高了,滿滿的一大碗塞滿了各式的海鮮料理,滿到讓你完全看不到底下的醋飯藏在哪裡,海鮮的新鮮度當然也沒話說。敢吃生魚片的朋友,推薦一定要先點這份【綜合海鮮丼飯】,日後有機會再點【鰻魚飯】。

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6 月17
《台南美食》喬義思窯烤手作廚房,薄皮酥脆的披薩餅皮與超細義大利麵

台南-喬義思窯烤手作廚房00

這間台南的【喬義思窯烤手作廚房】座落在台南市政府附近家樂福的旁邊,挑高的天花板,有非常的寬敞空間,重要的是比薩及義大利麵都好吃,價錢也合理。

來這間【喬義思窯烤手作廚房】當然要給它點披薩,因為是手作而且還是薄皮脆餅,真的不錯吃,另外個人覺得這裡的義大麵也不錯,工作熊發現這裡的麵條用的是那種超細麵Capellini,這種義大利麵沾著醬汁超好吃。

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6 月14
《台北美食》[南港]豬腳將軍便當料理,簡單快速好吃

[台南南港]豬腳將軍便當料理,簡單快速好吃

【豬腳將軍】似乎是從汐止發跡的,現在在「南港軟體園區」附近也開了一家店面。【豬腳將軍】期許自己是家專業製作及販賣豬腳全餐的簡餐餐廳,主要以販賣各式與「豬腳」相關的便當,當然也有其他別的選擇啦!

所以【豬腳將軍】的餐點有大腸、中段豬腳、腳蹄、豬腿肉、松板肉、滷排骨、嘴邊肉,也有魯肉飯、排骨、炸雞腿可以選選擇。一般【豬腳將軍】都是製作便當,但也可以在其店內享用便當。

來【豬腳將軍】點餐時要先結帳,然後自選三樣配菜,之後店家會幫忙把飯菜送到餐桌上,不過【豬腳將軍】不附例湯,這裡有其他的湯品,如竹筍排骨湯、味噌貢丸湯、蘿蔔排骨湯,但是得額外付費NT35元購買。另外,這裡也有「豬腳料理禮盒」NT499元可以選購。

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6 月10
《高雄旅遊》[旗山]有老街、火車站、天后宮、聖若瑟天主堂可以看,還有小吃

「旗山」其實還蠻多地方可以逛的,有旗山老街、天后宮、旗山火車站、武德殿、聖若瑟天主堂…等,不過假日真的人超多,停車也是個大問題。

我們這次去高雄那瑪夏賞螢,回程時特別繞道「旗山」吃午飯逛巴洛克式圓拱形老街,吃香蕉蛋糕、蔥油餅、墨西哥捲小點心,到天后宮參觀古蹟,去美麗的聖若瑟天主堂看看,然後才回到台南溫暖的家。

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