2 月08
《台南美食》[永樂市場/國華街美食]阿松割包,傳統台式古早味漢堡

台南市的國華街有著眾多的美食小吃,而且份量大多不是很多,所以可以連著吃好幾攤。這間【阿松割包】就座落在好吃的「好味紅燒魚土魠魚羹」斜對面,阿松割包的內餡放入了滷豬肉、酸菜、花生粉及糖,吃起來鹹鹹甜甜,綜合起來的滋味美味令人難忘。

而「割包」或「刈包」早期稱為「虎咬豬」,因為其形像極老虎張開嘴巴咬住一塊豬肉而名,割包其實就是一種民間的簡單食材,將蒸好的饅頭從中割開,在內層放入滷肉的一種食物,可以為平實無華的饅頭增添不少風味。

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2 月05
《生活達人》盤點台灣農曆過年的一些習俗

《生活達人》盤點台灣農曆過年的一些習俗

「初一早、初二早、初三睏到飽、初四接神、初五隔開、初六挹肥、初七七元、初八完全、初九天公生、初十有吃食、十一請子婿、十二請查某子轉來吃糜配芥菜、十三關老爺生、十四月光、十五是元宵暝。」這是簡上仁的「正樂調」,其歌詞幾乎已經把正個農曆過年的習俗給唱了出來。

隨著工業現代化進展,交通發達生活便利,人們追求速效,所以以前很多的習俗也漸漸不見或簡化了。以下盤點台灣農曆年過年的一些習俗給大家參考:

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2 月03
《生活達人》整理台灣農曆過年的一些忌諱與緣由推測

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隨著「新年到~豐收的新年多熱鬧~大街小巷放鞭炮~舞龍燈踩高蹺~迎財神接元寶~家家戶戶樂逍遙~樂、逍、遙~」歌聲響起,農曆新年就將要來到,貼春聯、圍爐吃團圓飯、發紅包、圍爐守歲等等過年的節目一件件上映,正是一個歡樂的時刻,不過台灣人過農曆年可是有著許多的禁忌,你知道有哪些禁忌嗎?

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《生活達人》你知道春聯怎麼分上下聯(分左右),該怎麼貼春聯嗎?

其實這些禁忌大多是有其緣由的,有些是為了擔心年輕人莽撞不懂事而設,有些則是強迫一些人休養生息,有些則是為了討吉利…

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2 月01
《Pokémon》整理百變怪會偽裝成的14種寶可夢

《Pokémon》整理百變怪偽裝的14種寶可夢

之前Pokémon Go解「美錄坦」特殊調查任務時有一個關卡要求要抓到一隻「百變怪」,當時遊戲也配合推出了一個「田野調查」任務,解除後就可以抓到一隻百變怪,雖然大部分的寶友應該都已經解掉了這個任務,但似乎還有少許的朋友還沒解開,只是這個田野調查的任務也結束了。

《Pokémon》寶可夢「美錄坦」特殊調查(3/9)補抓一隻百變怪 破關

工作熊這邊幫大家整理了一個「百變怪」可能偽裝成的14隻寶可夢列表給大家參考,Pokémon Go遊戲中的「百變怪」絕不會以本尊出現而最喜歡偽裝成其他寶可夢的樣子,尤其是一些最普通的寶可夢,甚至連招式都能模仿,抓到之後才會顯示出本尊來。

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1 月29
《台南美食》[國華街/水仙宮市場]達也濱家漁場,日本生魚片握壽司店

《台南美食》[國華街/水仙宮市場]達也濱家漁場,日本生魚片

工作熊一直聽說台南「國華街」附近的「水仙宮市場」內有間【達也濱家漁場】壽司店很好吃,之前來了一趟,不巧剛好碰上週一公休日沒有吃到,這次再來終於得償宿願。

工作熊個人覺得【達也濱家漁場】的握壽司及海鮮丼飯的海產真的夠新鮮沒話說,不過如果你想來這裡吃便宜又大碗的生魚片,可能會讓你失望。工作熊這次兩個人點了一份海鮮丼飯及一份綜合炙燒握壽司,總共花了NT720,發現其用料雖然豐盛,但份量真的不多,以工作熊這種胃不夠大的都覺得沒吃飽,如果你想吃飽,多準備點CoCo,或其他地方填飽肚子。

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1 月22
《台北美食》新東南海鮮餐廳,奢華的送舊聚餐

同事要退休了,選擇在這間在台北市還蠻有名氣的【新東南海鮮餐廳】送舊,大夥雖然依依不捨,但賓主盡歡,而且這裡的海產超新鮮,廚房也有一定實力,餐點超豐富,難怪很多人喜歡來這裡聚餐,就是費用不便宜,想吃好料的要有花大錢的準備。

【新東南海鮮餐廳】松山店資訊:

  • 餐廳地址:台北市松山區八德路四段656號
  • 餐廳電話:02-2748-9966
  • 營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00
  • 注意事項:
  • 加收10%服務費
  • 停車還可以,可以停松山國小地下停車場或松山火車站停車場,稍微走一小段路。或是搭捷運在「松山捷運站」下車2號出口。

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