二月07
[台南]新葡苑港式海鮮飲茶

這間位於台南新光三越中山店12樓的【新葡苑】是家港式飲茶餐廳,我們前前後後已經光顧過了好幾次了,品質也一直都可以。

這間位於台南新光三越中山店12樓的【新葡苑】是家港式飲茶餐廳,我們前前後後已經光顧過了好幾次了,品質也一直都可以,農曆年期間雖然還是照常營業,不過但人手不足,品質也會比較不穩定。平常日子倒是可以來這邊用用餐,不需要事先預約也會有位置,費用還算可以,如果沒有記錯的話,這邊的茶水是算人頭的,不分大人小孩。

這裡的餐點採用點餐的方式,不是傳統推小車出來讓客人自己挑選的那種,這樣也好,大部分小菜都是現點現做,這樣也比較可以保證品質。我們這次點了一份「廣東炒麵」及一籠「絲瓜湯包」當主食,其餘就是甘蔗蝦、炸兩、芋頭餃、蘿蔔糕…等小菜了。現在有推出點一份主菜,可以選一份小菜打折的優惠,也因為我們都不是很會吃的人,所以三個人花不到NT800元。

  • 餐廳名稱:新葡苑(台南新光三越中山店)
  • 餐廳分類:港式飲茶
  • 餐廳電話:06-229-6299
  • 餐廳地址:台南市中西區中山路162號12樓
  • 營業時間:11:00~14:30,17:00~21:00;14:30~16:00(下午茶,例假日供應)
  • 餐廳網址:http://www.shinpuyuan-group.com/
  • 公休日:?
  • 網路提供:有 (速度很慢)
  • 停車:新光三越地下停車場(週年慶時不好停車)
  • 用餐時間:2013.12
  • 平均消費:NT$250~300
  • 注意事項:?

台南-新葡苑港式飲茶05
廣東炒麵,NT$220。我記得第一次吃這廣東炒麵還真吃不習慣,因為這公仔麵吃起來硬硬脆脆的,還真有點像科學麵,後來多吃幾次也就習慣了,這炒麵的配菜也真豐富,有清江菜、高麗菜、蝦子、叉燒肉、豬肉片…等,用料真的很大方,不過蝦子吃起來脆脆的。

台南-新葡苑港式飲茶07台南-新葡苑港式飲茶08
港式蘿蔔糕,NT$70。一份三塊,蘿蔔糕做得很綿密,沒有什麼纖維,裡頭還放了些許的顆粒,感覺很搭調,但不知道是否煎好已經有段時間,外皮雖然看起來酥黃,但已經吃不到酥脆的口感。

台南-新葡苑港式飲茶09
蜂巢芋頭餃,NT$80。一份三顆,廚房很貼心,已經幫我們把它對切了,使用綠豆仁與磨成泥的芋頭混和做成外皮,內餡加入豬絞肉,在放入熱油中炸到外皮酥黃有縫細,外皮咬起來酥脆可口,內裡還吃得到豬肉的油脂,不過不知道是否因為感冒,味覺變差了,所以吃不太到芋頭的香味。

台南-新葡苑港式飲茶10
炸蝦米腸粉(炸兩),NT$100。粉腸裡頭包著油條,這粉腸細嫩滑口,搭配還有點脆度的油條,淋上醬汁,很好吃的一道菜。

台南-新葡苑港式飲茶11
甘蔗蝦 ,NT$90。三支一份。不仔細看,感覺上真像雞腿呢,外皮已經炸得酥黃焦脆,甘蔗餅還透著熱度。不過怎麼大小差這麼多。

台南-新葡苑港式飲茶12
甘蔗蝦 ,NT$90。吃掉了外頭的蝦球之後,還可以看到甘蔗的原色,一口咬下蜜糖般的汁液順著齒間流進喉嚨,推薦你一定要點來吃看看。

台南-新葡苑港式飲茶13
絲瓜湯包,NT$180。一籠八顆。

台南-新葡苑港式飲茶15
絲瓜湯包,NT$180。這應該是澎湖絲瓜,因為不會很爛,除了絲瓜之外,湯包裡頭還有蝦仁耶,建議要與薑絲一起食用比較能提味。

新葡苑-台南新光三越中山店的外觀及菊普茶。新葡苑-台南新光三越中山店的外觀及菊普茶。
新葡苑-台南新光三越中山店的外觀及菊普茶。

台南-新葡苑港式海鮮飲茶的內部裝潢景色。台南-新葡苑港式海鮮飲茶的內部裝潢景色。
台南-新葡苑港式海鮮飲茶的內部裝潢景色。


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[台南]新葡苑港式海鮮飲茶 有 2 則回應

  1. 馬諦斯 說道:

    但不知道是否”兼”好已經有段時間

    新年快樂~感覺腸粉跟正宗港式厚了點…..

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