工作熊有一陣子沒有吃早午餐了，這次趁著放長假跟老婆偷閒來這間位於台南市長榮路上的【多一點咖啡（A LITTLE MORE）】吃早午餐。這間「多一點咖啡廳」其實是一間連鎖的餐廳，總店應該是在高雄，店面分佈於屏東、高雄、台南、嘉義等地。

工作熊這次吃的台南長榮店似乎是加盟店，工作熊覺得這間餐廳的餐點有點不太像早午餐(Brunch)，反而比較像中式正餐，就差沒有白飯而已，因為這裡的餐點主餐內容幾乎都是中式的熱炒菜，還有醬汁，而且菜單上有一大半是雞腿套餐，店名「多一點」真的名符其實，其餐點的份量真的多到讓你吃一餐可以抵兩餐，工作熊這早上九點多次吃完早午餐後，午餐就直接給它Pass了直到晚餐。

這裡收費其實也不算便宜，最便宜的一客要NT240，但是因為用料實在，所以還是有很多客人。

這間咖啡廳的餐點還有一個特色，就是他們家自己生產的「土司」特別好吃，熱騰騰的土司，一口咬下鬆軟適中，聽說材料使用日本麵粉及法國奶油，還有鮮奶，吃起來真的讓人滿足。每天固定時段也會有新鮮麵包出爐，不過只有土司，這裡的麵包提供單獨販賣服務。

這間咖啡廳內一切的服務採自助式DIY，從點餐、取餐、倒茶水、收餐盤等都得客人自己動手DIY，咖啡廳內備有方形「置物籃」可以取用，有帶包包的朋友可以善用，用餐時將自己的大件物品放置於置物籃內可以讓你更從容的享用餐點，否則餐桌的空間有點給它小啊！基本上擺了餐點後，就什麼都擺不下去了。

咖啡方面，尤其是黑咖啡，工作熊個人不是很習慣，因為喝起來酸味較重，建議喝不慣的朋友改點有加奶的咖啡，還有一點要提醒的，咖啡並不包含在早午餐的套餐中，也就是說想喝咖啡要單點，但是可以折價NT50元。

• 餐廳名稱：多一點咖啡館-台南成大館（A LITTLE MORE Café & Osteria）
• 餐廳分類：咖啡館、早午餐
• 餐廳地址：台南市北區長榮路四段169號
• 餐廳電話：06-237-5558
• 營業時間：09:00～17:00
• GPS：
• 餐廳網址：Facebook
• 公休日：?
• 網路提供：有（免費須密碼）
• 停車：路邊停車
• 平均消費：NT$300(早午餐含咖啡)
• 注意事項：自助服務

「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店的外觀。

左圖：「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店大門口的吊籃椅。
右圖：「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店的點餐櫃台。

剛出爐熱騰騰的土司提供單品販售，不便宜呢！

左圖：吧台！
右圖：新鮮剛出爐白麵包販賣架！

「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店的內部空間，感覺還蠻有咖啡館的氛圍風格的，椅子的靠背可能是訂做的，有咖啡豆麻布袋風格。店內的風格為「海盜風」，所以櫃台前有海盜骷髏頭、方向舵、船錨，牆壁上還有海圖。

如果只有一個人，建議可以坐在「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店的吧台，應該是個不錯的選項。

這間「A LITTLE MORE Café & Osteria 多一點咖啡」台南長榮店的內部裝潢用了好幾隻螞蟻燈，造型蠻特殊的。

白酒奶油玉米蘑菇匯煎雞腿（附Mini土司），NT290。加點義式黑咖啡，原價NT75，套餐折價NT50元，所以咖啡NT25元。套餐附有一杯南瓜濃湯，濃湯的上面放有一片玫瑰花瓣，這讓工作熊想起了前一陣子很流行喝玫瑰花拉拉茶～這套餐還包含了一塊還不算小的Mini原味鮮奶土司。

這雞腿肉煎好後淋上了白酒奶油玉米蘑菇醬，而且還有一大塊的炒蛋，旁邊的配菜有白、綠花椰菜、蜜蕃薯、杏鮑菇…等，份量真的很足，一般來說小女生一個人應該吃不完。

鮮奶土司麵包，這個麵包真的很好吃，建議趁熱先吃，旁邊有一球奶油，視需要可以自己塗抹。

泰式檸檬雞腿肉皮塔（附脆薯），NT240。加點了卡布其諾咖啡，原價NT105，套餐折價NT50元，所以這杯卡布其諾只要NT55元。玉米餅對切後，內層裝上生菜與泰式檸檬雞腿肉，旁邊擺放薯條，配菜有白、綠花椰菜、玉米筍、甜椒…等。

工作熊個人覺得這玉米餅應該可以做得更好一點，因為吃起來很容易就破掉了，內餡很容易掉出來，不小心還會沾到衣服，所以工作熊建議吃的時候不要大口咬，而是小口小口慢慢吃，生菜新鮮，雞腿肉上面有綠咖喱的味道。

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